當前位置:味味甜 >

關於萵苣臘肉燜油麪的家常做法的餐飲百科

萵苣臘肉燜油麪怎麼做-萵苣臘肉燜油麪的做法
  • 萵苣臘肉燜油麪怎麼做-萵苣臘肉燜油麪的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)油麪(適量)輔料瘦臘肉(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵苣臘肉燜油麪的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切成滾刀塊。3、瘦臘肉切片。4、鍋裏水燒開水放入油麪煮開即關火。5、瀝起放涼水裏過一下。6、...
  • 28785
萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法
  • 萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法

  • 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
  • 18197
蠔油萵苣怎麼做-蠔油萵苣的做法
  • 蠔油萵苣怎麼做-蠔油萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、改刀切成斜刀備用。3、這個季節的萵苣最好吃,脆脆的很爽口。4、鍋中放油加入蒜末爆香。5、加入適量鹽和蠔油翻炒2分出鍋就可以。...
  • 15636
萵苣的家常菜做法有哪些
  • 萵苣的家常菜做法有哪些

  • 萵苣,是生活中最常見的食材之一,它清嫩爽口,做法多樣,備受人們喜愛,同時萵苣葉也別具一番風味。最重要的還是萵苣營養豐富,並且具有止腹痛、止牙血、通小便等食療作用。所以,萵苣成了餐桌的常客。既然如此,那麼萵苣的家常菜做法有哪些呢?萵苣的家常菜做法有哪些1、熗炒萵苣絲食材...
  • 5019
萵苣燜肉好吃的做法
  • 萵苣燜肉好吃的做法

  • 萵苣,屬於是一種蔬菜,也經常性的被人們所食用到,其味道也是比較特殊的,帶有一些苦甜。喜歡吃萵苣的人們也是很多,其烹飪的方法也是多種多樣。當然以下小編將會為大家所介紹到的便是一種萵苣的吃法,名為萵苣燜肉。一起來學習一下吧!一、萵苣燜肉的做法1.萵筍要挑紅皮香萵筍。萵筍...
  • 13810
臘味萵苣片怎麼做-臘味萵苣片的做法
  • 臘味萵苣片怎麼做-臘味萵苣片的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)輔料肥臘肉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味萵苣片的做法步驟1、萵苣。2、去皮洗淨切片。3、將切好的肥臘肉放入鍋中煸炒出油。4、放入萵苣片和幹辣椒殼絲。5、大火翻炒約5分鐘,期間視情況分次加入少量清水,炒至菜熟加適...
  • 14775
椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法
  • 椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法

  • “喜歡自己做點小菜吃,特別是醃漬一些小鹹菜之類的,清晨用來就着喝粥或者用來伴着喝點小酒,真真的是不錯。醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就着喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。喜歡萵苣翠綠的顏色,爽脆的口感,還...
  • 11309
家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法
  • 家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法

  • “【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治...
  • 14225
家常臘肉萵苣包子如何做簡單又好吃
  • 家常臘肉萵苣包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:50萵苣:適量臘肉:適量胡蘿蔔:適量香乾子:適量輔料鹽:適量味精:適量具體步驟1.個種需要的食材,全部都切成小碎丁,待用。2.將五花肉切丁,在熱鍋炸至焦黃,起鍋待用。3.用鍋裏的熱油將臘肉,萵苣,胡蘿蔔切丁倒鍋...
  • 17595
萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做
  • 萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做

  • “家裏小朋友喜歡的菜,小小年紀就喜歡吃脆的呢?”食材明細主料肉絲(100g)萵苣(一根)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲,肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油,滑肉絲八分熟,起鍋3、餘油,炒萵苣,八分熟下肉絲,調味鹽和胡椒粉,起鍋...
  • 28842
萵苣拌油條怎麼做-萵苣拌油條的做法
  • 萵苣拌油條怎麼做-萵苣拌油條的做法

  • “自己炸的油條,一次沒吃完就用來拌着吃了。以前去飯店吃過黃瓜拌油條,當時家裏沒有黃瓜只有萵苣,就用萵苣來拌了,效果差不多都挺好吃的。”食材明細主料萵苣(1根)油條(3根)輔料芝麻醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣拌油條的做法步驟1、萵苣去皮斜切片2、水開焯燙1分...
  • 13863
萵苣炒麪筋怎麼做-萵苣炒麪筋的做法
  • 萵苣炒麪筋怎麼做-萵苣炒麪筋的做法

  • “上次發了三塊錢的一道家常菜之後,這道菜又是和萵苣相關的一道三元下飯菜,現在正是吃萵苣的好時候,價格便宜,而且萵苣很嫩。這道菜萵苣兩塊錢,麪筋兩塊五毛錢,超過三塊了,不過我們炒了兩盤,這樣算下來也是一道三塊錢不到的家常菜啊。麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋...
  • 16062
萵苣炒臘肉的做法 當萵苣姑娘遇上老男神=國民版的萵苣炒臘肉 萵苣炒臘肉怎麼做
萵苣炒老臘肉怎麼做-萵苣炒老臘肉的做法
  • 萵苣炒老臘肉怎麼做-萵苣炒老臘肉的做法

  • “前陣子去重慶出差,帶了點特產回來,就是買了一些重慶的老臘肉。我比較喜歡這種川味的臘肉臘腸,每次去吃川菜,也喜歡點,那薰過的味道,感覺特別香,不管是蒸或炒,吃起來都特別有滋味。家裏大MM對川菜不感興趣,不過,對這臘肉卻很感興趣,今天就上個萵苣炒老臘肉,萵苣吸收了臘肉的味道,特別...
  • 18395
家常臘肉炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 家常臘肉炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:200臘肉:60輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.萵苣去皮洗淨切片2.臘肉切片3.鍋中放油加入臘肉炒香4.加入萵苣翻炒5.炒制萵苣段生加鹽調味6.翻炒均勻即可烹飪技巧萵苣不用炒很長時間,段生即可。...
  • 15507
家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法
  • 家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法

  • 食材明細主料幹萵苣(適量)輔料紅椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)味極鮮(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材,幹萵苣提前泡軟,捏幹水分。2、熱鍋加油放入生薑大蒜紅椒炒香。3、倒入幹萵苣翻炒斷生。4、加入鹽和味極鮮,放一點點水大火快速炒...
  • 5352
你會做嗎-油燜萵苣
  • 你會做嗎-油燜萵苣

  • 萵苣是日常生活中十分常見的一種蔬菜,又叫做檾蒿、萵筍等。萵苣的做法各式各樣,可以炒、煮、涼拌等等,油燜萵苣就是一種常見的做法,不僅味道美味,而且做法相對來説比較簡單。那麼,油燜萵苣應該怎麼做呢?這道菜有哪些具體的功效作用呢?一起來看看。一、油燜萵苣的做法食材清單:萵筍...
  • 8554
萵苣的營養價值-萵苣臘肉的做法
  • 萵苣的營養價值-萵苣臘肉的做法

  • 萵苣是一種綠色蔬菜,也是一種中藥,它具有很高的營養價值,能夠促進消化、利尿通乳、預防貧血還能夠起到抗癌的作用。既然茼蒿的營養價值這麼高,那麼怎麼做會更好吃呢?它可以涼拌、炒食,那下面小編就來給大家介紹一下萵苣炒臘肉的做法。萵苣臘肉的做法?萵苣的營養價值一、做法11、...
  • 25983
紅油萵苣片怎麼做-紅油萵苣片的做法
  • 紅油萵苣片怎麼做-紅油萵苣片的做法

  • 食材明細主料萵苣(約150克)辣椒油(4小勺)食鹽(0.3克)陳醋(3克)雞精(0.5克)輔料胡蘿蔔(小許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油萵苣片的做法步驟1、萵苣一棵2、去皮洗淨切片3、擺盤,第一層4、第二層5、第三層6、第四層,擺盤完畢7、洗乾淨胡蘿蔔8、切片9、擺上胡蘿蔔10、取如圖的四勺...
  • 12470
家常菜臘肉炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 家常菜臘肉炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:250萵苣:300輔料青椒:1個醬油:適量紅椒:1個具體步驟1.青椒、紅椒去心,萵苣去皮,臘用用温水泡軟;2.青紅椒切碎,萵苣切片、臘肉切片;3.炒鍋挑幾塊肥肉煎油;4.煎爐出油後,倒入其它的肉一起翻炒出油;5.把萵苣、青紅椒...
  • 15794
萵苣炒臘肉怎麼做-萵苣炒臘肉的做法
  • 萵苣炒臘肉怎麼做-萵苣炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘腸(500克)香腸(適量)輔料酒(5克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣炒臘肉的做法步驟1、準備好老臘肉,萵苣等材料。2、將萵苣切片,青蒜切段,紅葱頭對半切開。3、先把鍋燒火,往裏面放油,然後放入陸川富興臘肉,炒五分鐘後把臘肉裝到碟中,然後再放萵苣單獨炒五分鐘,最後...
  • 7950
萵苣幹炒臘肉的方法及萵筍乾和臘肉的製作方法
  • 萵苣幹炒臘肉的方法及萵筍乾和臘肉的製作方法

  • 萵苣菜多數都是新鮮清炒,而今天給大家推薦一道萵苣變成幹並與臘肉搭配,而且風味獨特具有湘西特色。因為萵苣為季節性時蔬,過了季節很難吃到所以可以採取風乾的保存方式,同樣肉類也很難產時間保存,所以人們採用了風乾醃漬的方式保存肉類,兩種材料搭配的做法如下。萵苣幹炒臘肉的...
  • 7537
臘排骨萵苣做法、萵苣功效
  • 臘排骨萵苣做法、萵苣功效

  • 你知道萵苣嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃,當然民間的説法不一,但是神奇的功效是有的,那麼臘排骨萵苣做法是怎麼樣的呢?萵苣功效是什麼呢?一起來了解一下臘排骨萵苣做法、萵苣功效吧,看看對我們的身體有什麼樣的幫助和好處,一起看看吧。冬天是做臘味的好時節,春天再吃臘...
  • 32484
萵苣炒臘腸怎麼做-萵苣炒臘腸的做法
  • 萵苣炒臘腸怎麼做-萵苣炒臘腸的做法

  • “這時節萵苣剛剛成熟,趁現在又嫩又新鮮來一盤家常小菜最好不過:)”食材明細主料萵苣(1棵)臘腸(1段)輔料大蒜(1瓣)紅尖椒(1段)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒臘腸的做法步驟1、先將萵苣去皮,其他食材洗淨備用。2、將蒜瓣切片,萵苣,臘腸,尖椒切絲。3、將切好的萵苣與尖椒絲再清...
  • 13166
家常萵苣燒臘肉如何做簡單又好吃
  • 家常萵苣燒臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:一塊萵苣:半根胡蘿蔔:半根葱姜:少許青辣椒:一個輔料鹽:少許紅燒醬油:少許雞精:少許具體步驟1.臘肉煮半個小時2.各種主料配料切片準備好3.葱姜爆香4.放臘肉翻炒5.放入胡蘿蔔6.放入萵苣一起翻炒7.放入青辣...
  • 22832
專題