冰箱儲存食物注意事項有哪些

冰箱對於我們來説應該是一種非常重要的家電，一般每個人家裏至少會有一個冰箱，而且有些人家裏的冰箱會非常大，因為有很多食物都是需要放在冰箱當中進行保存的，通常情況下，放入到冰箱當中的食物，可以在一定程度上延長食品的保質期，但是我們在使用冰箱的時候，還是有一些需要注意的問題的，所以接下來小編會向大家分享冰箱儲存食物注意事項。

冰箱儲存食物注意事項

1.我們存放到冰箱裏的食物，一定要保證食品的新鮮程度和乾淨程度，一般來説，質量比較好的食物，它裏面的微生物含量是比較少的，所以可以有效的減繁殖後的微生物的數量，並且不容易污染儲存在冰箱當中的其他一些食物。

2.在冰箱裏放置食物的時候，千萬不要放的太滿，一定要留有一定的空隙，這樣可以使冰箱當中的空氣對流更好一些，可以有效的減少冰箱啟動的時間，起到一定的省電的作用。

3.食物在冰箱當中存放的時間最好不要太長，一般來説冷凍的魚類或者肉類食物最好不要放置超過一年的時間，牛奶，酸奶之類的食物存放兩天左右比較合適，麪包可以存放3到5天左右，魚類和香腸類的食物可以存放1到3天，蔬菜類的食物可以存放3到5天，蘋果可以存放1到3個星期左右。

4.一般來説，冰箱的冷凍室的温度是下面比較低，上面比較高的，所以我們在凍肉和凍魚的時候，最好是放在冰箱冷凍室的下面，飲料可以直接放在入口的地方，這樣冷凍的效果會比較好，而且可以有效的防止交叉污染的問題。

5.冰箱的冷藏室的温度一般是上面比較低，下面比較高的，所以一般需要冷藏的魚類或者肉類食物，最好是放在冰箱冷藏室的上面，像是水果和蔬菜之類的食物，最好是放在冰箱冷藏室的下面，雞蛋飲料之類的食物可以放在冰箱的門框的位置。

6.放到冰箱裏的食物最好都可以包裝起來，可以使用保鮮袋進行包裝，也可以把食物放入到保鮮盒裏面，這樣可以有效的防止食物冰凍乾燥串味和相互污染的情況發生。

冰箱儲存食物注意事項還是蠻多的，另外冰箱是可以分為冷凍和冷藏兩個區域的，在不同的區域當中，存放的食物類型是會存在一定的差異的，主要是因為這兩個部當中的温度是不同的，我們在存放食物的時候，一定要有效的防止食物串味的問題的發生。