注意！懷孕能吃鵝蛋嗎？

寶媽們有了寶寶們之後，在興奮之餘，也需要注意飲食呢。那麼問題來了，懷孕能吃鵝蛋嗎？當然，懷孕是可以吃鵝蛋的，但是畢竟孕婦體質不同，吃鵝蛋的量還是需要控制，懷了孕之後一天最多兩個鵝蛋即可，萬萬不可過度哦。究竟鵝蛋能不能吃，該怎麼吃，小編這就告訴你！

懷孕能吃鵝蛋嗎？

一、孕婦適量吃鵝蛋有好處 

1、去胎毒 

鵝蛋對孕婦來説很有好處，在妊娠後期特別是臨產前兩個月,吃鵝蛋可以去胎毒,這樣寶寶生下來不容易得皮膚病，而且一般皮膚會白白嫩嫩，很光滑。

2、促進胎兒腦部發育 

鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對大腦及神經組織的發育有重大作用，特別對小孩子的腦部發育有很好的作用。 

 3、 補充營養 

鵝蛋含有豐富的蛋白質,脂肪,礦物質和維生素,其中富含的蛋白質易於人體消化吸收，其中的礦物質主要含於蛋黃內,鐵,磷和鈣含量較多;豐富的維生素A,D,E,核黃素,硫胺素和尼克酸,且都很容易被人體吸收利用，能很好的滿足孕期所需營養。 

4、防寒 

鵝蛋甘温，可補中益氣，故可在寒冷的節氣裏日常飲食中多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。 

二、孕婦吃鵝蛋的注意事項 

1、鵝蛋不可與雞蛋同食，否則傷元氣。 

2、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。 

3、鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。 

4、孕婦吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，鵝蛋是涼性的。

5、鵝蛋中營養價值最高的是散養大白鵝蛋，最低的是集體養殖的大雁鵝蛋。

三、孕婦吃鵝蛋推薦菜譜 

1、肉末蒸鵝蛋羹

（一）材料

鵝蛋、豬肉末、鹽、砂糖、生抽、老抽、骨湯、水澱粉、芝麻油、香葱、海鮮醬油。 

（二）做法

1、豬肉末依次加入所有調味料，分多次加入骨湯，同一方向攪拌至起膠上勁，加少許水澱粉上漿，淋入芝麻油拌勻(起封漿作用，肉末不易脱漿)，最後加入適量香葱碎拌勻待用。 

2、鵝蛋敲入碗內打散，加入適量的骨湯攪拌均勻，放少許鹽調味，倒入蒸碗，撇去浮末。 

3、蒸鍋內水沸騰後，放入蒸碗，蓋上蓋子，中大火蒸12分鐘左右。 

4、豬肉末放在盤子裏略微壓扁，打開蒸碗蓋子，輕輕把壓扁的肉末放在蛋羹上面，不要蓋上蒸碗蓋子，中大火再蒸6分鐘關火，燜5分鐘後出鍋，淋少許芝麻油和海鮮醬油在肉末蛋羹上，即可食用。

懷孕能吃鵝蛋嗎？原來，懷孕也可以一飽口福哦！但是大家切莫要注意，鵝蛋是有其好處，但鵝蛋雖好，可不能“貪杯”哦，還是要根據自身體質來調養自己的身體，畢竟懷着寶寶，還是要處處小心哦。文末安利的肉末蒸鵝蛋羹，其實也不難哦，各位準爸爸們也可以在家試着做給準媽媽喲~