芝士奶蓋茶怎麼做-芝士奶蓋茶的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士奶蓋茶的做法步驟

• 1、淡奶油200ml

• 2、奶油奶酪50克軟化

• 3、奶油奶酪加入50ml淡奶油，一起加熱融化拌勻

• 4、餘下150ml淡奶油用料理棒打發至六成

• 5、加入融化的奶油奶酪和淡奶油溶液，拌勻

• 6、紅茶泡好拿出茶包，用勺子舀上芝士奶蓋即可

小竅門

打發後的淡奶油和奶油奶酪溶液混合拌勻就可以了，不可以再打發，要不然就水油分離了。