木瓜椰汁西米露怎麼做-木瓜椰汁西米露的做法
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“夏天甜品花樣繁多,對付連續高温的天氣就來做一道木瓜椰汁西米露,把鮮荔枝加入一起口感更加豐富,做好之後進入冰箱冷藏之後再食用感覺真的很爽”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
木瓜椰汁西米露的做法步驟
1、備好西米和木瓜
2、把木瓜洗淨切開後去籽後再把果肉完成圓球狀
3、把木瓜四周切成花紋
4、鍋內水開後倒入西米
5、蓋上大火燒開後轉中小火一直煮到基本全透明瞭,就剩下一個小白點的時候關火蓋上蓋子再悶20分鐘
6、備好椰子汁和把荔枝去殼
7、之後等西米全部透明後撈起控水
8、倒入碗中,再把木瓜和荔枝加入,最後倒入椰子汁拌勻
9、裝入木瓜裏即可,放入冰箱冷藏後再食用味道更棒
小竅門
1.喜歡偏甜的可以再加點蜂蜜
2.不同牌子的西米煮制時間也不同,可以邊煮邊觀察
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