- “看到好多土豆餅的做法,一直想嘗試着做一次,昨晚正準備嘗試做土豆餅,當時正在吃西瓜,準備將西瓜皮處理後,做西瓜皮炒毛豆的。突然靈機一動,何不把土豆餅改成西瓜餅。想到了就動手做了。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “兒童節將至,烤一盤萌萌的西瓜曲奇餅乾吧。”食材明細主料黃油(70克)糖粉(50克)全蛋液(25克)低筋粉(140克)輔料食用色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後與糖粉混合均勻,分三次加入全蛋液,打發至黃油體積蓬鬆、顏色變淺,呈略微打發的狀態...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘外表萌萌噠,入口卻包含抹茶的清香以及紅曲米的潤滑,不僅僅味道贊更是非常健康的小吃。眾所周知本道菜的原料中紅米有益心血管,南瓜更是化咳祛痰的佳品,在南方夏天可以幫助祛濕健脾消化。如此具有吸引力的外表...
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- “一到夏季,各路養生節目養生專家便會大談西瓜,尤其是西瓜皮的種種好處。剩下一塊西瓜皮,不忍心扔掉,既然好處眾多,不如吃掉。瓜皮之用,烹煮拌炒者多,鮮有制餅者。不如,就嘗試做餅。如糊塌子一般,刮刨成細絲,用雞蛋麪粉拌成稀糊,攤作圓餅。不肯多用麪粉,重點不在餅而在瓜皮。缺少足夠...
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- “吃過墨西哥捲餅,很喜歡柔軟筋道酸酸甜甜的感覺。偶然在超市看到墨西哥捲餅麪皮,便毫不猶豫買回自己學做。”食材明細主料南瓜(適量)培根(適量)雞蛋(適量)輔料大葱(適量)捲餅麪皮(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨西哥南瓜捲餅的做...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘西瓜子酥餅是一道美味可口的糕點。西瓜子的營養價值豐富,含有大量的維生素,味道有點微甜,做成酥餅後,香氣撲鼻,口感濃郁,酥酥的口感,讓人食慾大增,口齒留香,讓人回味無窮。味道,甜而不膩,建議大家都動手做起來吧。主...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低粉:130無鹽黃油:70糖分:50雞蛋:25泡打粉:2奶粉:10抹茶粉:適量草莓粉:適量竹炭粉/巧克力:適量輔料具體步驟1.第一步,黃油軟化後和糖分用打蛋器打成蓬鬆狀態。第二步,把蛋液分2~3倒入攪拌均勻。第三步,加入香草精和...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時西瓜子羅蜜亞西餅,製作過程很複雜需要花很大的耐心和時間。西瓜子中富含了豐富的蛋白質和脂肪還有維生素B和維生素D,是一道深受大家喜愛的小吃零食,在把這製作成西瓜子羅蜜亞西餅更加受廣大羣眾的喜愛,再配上各...
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- 食材明細主料麪粉(300克)玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)西瓜皮(300克)雞蛋(3個)輔料大豆油(75克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(10克)薑末(10克)海米(50克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜皮餡餅的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰...
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- 食材明細主料抹茶桃山皮(160)原味桃山皮(250)紅絲絨(4滴)紅曲粉(適量)竹炭粉(適量)輔料可可粉(適量)原味(口味)未知(難度)小西瓜月餅的做法步驟1、拿出一個90G的原味放一邊、剩下160加紅絲絨和紅曲粉2、然後放芝麻、柔和3、抹茶的20克一個圓蛋蛋、原味11克一個圓蛋蛋、紅色20克4、原味擀...
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- “適合寶寶吃的小餅。”食材明細主料西瓜皮(50g)西瓜汁(85g)雞蛋(1個)輔料麪粉(30g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮餅的做法步驟1、西瓜皮切碎。2、西瓜皮加一個雞蛋攪打均勻。3、加入西瓜汁。4、放入麪粉。5、攪打均勻。6、鍋中刷油倒入麪糊。7、煎制兩面金黃即可。8、...
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- “轉眼已經入冬啦。估計清爽的西瓜也會慢慢退出舞台吧,我只想説,小西,不要走那麼快!瞧,我是有多愛你,只為留住你的影子!不是瞧着顏色淡淡的,暗暗的?因為沒有一丁點的色素和添加劑。只用了抹茶粉和草莓粉!我必須堅持我的原則!做到真真正正的無添加!瓜皮是綠茶的清香,瓜瓤是草莓的酸甜!如...
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- “用甜甜的西瓜果肉和西瓜汁做的煎餅,吃到嘴裏能吃到西瓜果肉呢,味道甜甜的,心裏也是甜甜的!”食材明細主料西瓜果肉(100g)麪粉(150g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西瓜煎餅的做法步驟1、西瓜果肉用勺子壓碎一點兒,雞蛋打入碗中備用。2、麪粉加入西瓜汁中攪拌均勻,...
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- “夏天裏最愛的水果莫過於西瓜啦!清新的綠色的胡阿斯,粉紅色的瓜瓤.清新亮麗的配色,加上甜蜜的口感.讓人忍不住大快朵頤.這款西瓜餅乾,它有着西瓜的外表.抹茶做瓜皮,紅曲粉做瓜瓤.黑白芝麻做西瓜籽.酥脆的口感!”食材明細主料低筋麪粉(140g)抹茶粉(2g)全蛋液(25g)糖粉(45g)黃油(75g)紅曲...
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- “孟老師的羅蜜亞西餅,因為用到羅蜜亞花嘴,所以以花嘴而名?為着解決跟杏仁片形似的西瓜子,決定做這個想往許久的羅蜜亞花嘴。沒有羅蜜亞花嘴,那個餅乾槍好像有個花片可以擠出跟羅蜜亞花嘴一樣的花型來。拿着餅乾槍琢磨了片刻,總覺得用這東西有點費事麻煩,而且,這麼點麪糊,是不是有...
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- “鹹香適口。”食材明細主料手抓餅餅坯(一張)柴雞蛋(一個)輔料大葱(一根)西瓜醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜醬煎餅的做法步驟1、2勺麪粉。2、適量西瓜醬。3、姜葱,小米椒,柴雞蛋,適量鹽,花椒粉。4、適量水和成稠麪糊。5、不粘鍋內適量油,麪糊倒入,轉圓,打開火,中小火煎制...
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- “桃山皮月餅從前年流行到現在,還是經久不衰。因為它的顏色鮮豔,可塑性極強,顏值頗高,很受歡迎。把它做成西瓜造型,也是惟妙惟肖,而且做法特別簡單呢。”食材明細主料抹茶桃山皮(160g)原味桃山皮(250g)紅絲絨液(2滴)熟黑芝麻(適量)可可粉(適量)輔料熱水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:50低筋麪粉:90凍幹櫻桃粉:1大勺抹茶粉:1小勺糖粉:40雞蛋:15輔料黑芝麻:適量具體步驟1.黃油軟化後放入容器中;2.加入糖粉攪拌;3.順着一個方向拌勻;4.分兩次加入雞蛋;5.每次都要攪打均勻再加入下一次;6.將低粉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西瓜瓤:適量麪粉:適量雞蛋:適量食用油:適量輔料白糖:適量具體步驟1.將西瓜瓤用潔淨紗布包好,絞取汁液.雞蛋磕入碗中,攪勻.2.麪粉放入盆中,加入西瓜汁,白糖,雞蛋液和成麪糰,分成大小均勻的劑子,用手按扁就成餅...
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- 食材明細主料西瓜皮(一塊)雞蛋(2個)胡蘿蔔(少許)輔料麪粉(一大勺)白芝麻(適量)調料鹽(適量)糖(少許)生抽(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮雞蛋餅的做法步驟1、一塊西瓜皮,去皮,擦絲。2、加一點點鹽,醃製5分鐘。3、5分鐘後,出了不少水分。4、撈出來,瀝一下水。5、用力拽幹水分。...
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- “這幾天都是我做早餐,醪糟蛋花湯、荷包蛋、麥片葡萄乾牛奶、烙餅。。。都很簡單或者發過日誌就沒有記錄。今早是西瓜皮煎餅~~~清淡的味道,只用了椒鹽調味~~~西瓜皮,變成還不錯的早餐了。”食材明細主料西瓜皮(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)油(適量)水(適量)原味(口味...
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- “看着像西瓜,吃着是豆沙,咬下去濃濃的豆香蜂擁而來,還摻雜着黑芝麻香,外皮香酥而不幹,每口都飽含幸福。”食材明細主料低筋麪粉(230克)雞蛋(50克)糖(20克)鹽(3克)抹茶(13克)奶粉(60克)黃油(150克)輔料白豆沙餡(400克)紅曲粉(4克)黑芝麻(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜月餅的做法步驟...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:3/4杯白糖:3/4杯雞蛋:一整個香草香精:1/4茶匙低筋麪粉:兩杯泡打粉:1/4茶匙鹽:一小撮輔料綠色色素:適量紅色色素:適量黑芝麻:適量具體步驟1.準備好所有材料後把主料裏的黃油(不放置室温也可)和糖攪拌混合黃油...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:900雞蛋:3個麪粉:300輔料鹽:適量雞精:少許胡椒粉:少許油:適量具體步驟1.選取兩個大小適中的西葫蘆洗淨。2.削皮,也可以不削哦!3.每個西葫蘆切成三段,擦成細絲。4.放入適量鹽於西葫蘆絲中,拌勻,靜置幾分鐘析...
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- 食材明細主料低筋麪粉(140g)輔料全蛋液(25g)黃油(70g)黑芝麻(適量)糖(40g)食用色素(少許)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜餅乾的做法步驟1、準備好材料。2、低筋麪粉,黃油,糖,全蛋液混合一起。3、合揉成麪糰,按體積分為1:2一小一大分成兩個麪糰。4、大面團加2滴紅色素,小麪糰加1滴黃...
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