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關於紅紅火火過個年——茄汁肥牛的餐飲百科

茄汁肥牛的做法 紅紅火火過個年——茄汁肥牛 茄汁肥牛怎麼做
  • 茄汁肥牛的做法 紅紅火火過個年——茄汁肥牛 茄汁肥牛怎麼做

  • “過年之後大魚大肉吃膩了,想吃清淡的湯類。”食材明細主料西紅柿(2個)肥牛片(150克)輔料番茄醬(3大勺)鹽(1勺)白糖(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肥牛的做法步驟1、準備西紅柿2個、肥牛片150克。2、西紅柿去皮切小塊。煮鍋坐水,水開後放入肥牛片,用筷子撥散,肥牛片變色後...
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紅紅火火番茄蝦怎麼做-紅紅火火番茄蝦的做法
  • 紅紅火火番茄蝦怎麼做-紅紅火火番茄蝦的做法

  • “一道菜最重要的就是色、香、味,味道香,外觀美,還有美好的寓意那就更棒了。今天跟大家分享的這道菜就是一道簡單好做,味道鮮美,寓意吉祥的菜,它就是紅紅火火番茄蝦,希望大家都能豬年紅紅火火,諸事大吉!”食材明細主料青蝦(20只)輔料番茄醬(2勺)葱(1根)姜(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適...
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紅紅火火的做法 年宴菜—紅紅火火 紅紅火火怎麼做
  • 紅紅火火的做法 年宴菜—紅紅火火 紅紅火火怎麼做

  • “此丸子吃起來很綿軟,嫩滑、入口即化~!可做年宴熱菜,也可配製紅糖水做成甜品。”食材明細主料土豆(200克)豬肉(150克)香菇(15克)輔料糯米(5克)澱粉(3克)姜(1克)香菜(適量)配料油(2ML)鹽(1克)蕃茄沙司(適量)紅糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅紅火火的做法步驟1、準備好所用食材。2、...
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紅火茄汁鱸魚的做法 【廣東】紅火茄汁鱸魚 紅火茄汁鱸魚怎麼做
  • 紅火茄汁鱸魚的做法 【廣東】紅火茄汁鱸魚 紅火茄汁鱸魚怎麼做

  • “話説,有個妹子,從小在沿海小鄉村長大,房子離大海只有兩百米遠,經常的每到傍晚晚飯後就去沙灘散步,看着落日夕陽,再吃遍各種大大小小的海鮮,然而這位妹子——可以做紅燒肉、可以做白切雞,但就一點都不擅長魚類的烹飪,可以説只會吃不會做啊!對啊,説的就是我自己,我就只剩下一張嘴,就會...
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番茄牛腩的做法 【簡單宴客菜】紅紅火火---番茄牛腩 番茄牛腩怎麼做
  • 番茄牛腩的做法 【簡單宴客菜】紅紅火火---番茄牛腩 番茄牛腩怎麼做

  • “好久沒有上菜了,這個番茄牛腩還是春節前做的,連湯帶菜的,不但好吃,看着也紅紅火火的,藉此祝福美食天下的朋友和工作人員,新的一年身體健康、萬事順利、事業紅紅火火!”食材明細主料牛腩(600克)番茄(大的一個)輔料番茄醬(一袋或者一勺)薑片(適量)葱花(適量)蒜片(3瓣)山楂片(5片)配料紹酒(一勺)...
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紅紅火火過大年如何做簡單又好吃-剁椒魚頭
  • 紅紅火火過大年如何做簡單又好吃-剁椒魚頭

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料魚頭(魚頭是草魚或者花鰱、白鰱):一個約兩斤左右香葱:一根姜:一塊剁椒:一瓶輔料植物油:適量鹽:少許香油:少許料酒:少許耗油:適量高湯:適量雞粉:適量胡椒粉:適量蒸魚豉油:適量六月鮮醬油:適量具體步驟1.將魚頭洗淨後對剖成...
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紅火年糕怎麼做-紅火年糕的做法
  • 紅火年糕怎麼做-紅火年糕的做法

  • “年糕是新年的應景美食,年糕年糕年年升高,步步升高,寓意着生活一年比一年更好。年糕表達着人們對新的一年生活的美好期盼。雪白的銀年糕,搭配紅色的番茄,加白糖簡單炒制,酸酸甜甜的紅火年糕象徵着我們的工作、生活都紅紅火火,越來越好。”食材明細主料年糕(300g)番茄(100g)輔料油(適...
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韓國辣炒年糕的做法 紅紅火火過大年——韓國辣炒年糕 韓國辣炒年糕怎麼做
  • 韓國辣炒年糕的做法 紅紅火火過大年——韓國辣炒年糕 韓國辣炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕(一長條)輔料白菜(少許)配料韓國辣椒醬(兩大勺)番茄醬(少許)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓國辣炒年糕的做法步驟1、將年糕切成長條狀2、在鍋中加入水,把年糕放入,帶水開後即可3、在鍋中加入兩大勺韓國辣椒醬待水煮開後,把年糕倒入4、加入少許番茄醬,鹽,白...
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團年魚的做法 紅紅火火團年魚 團年魚怎麼做
  • 團年魚的做法 紅紅火火團年魚 團年魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(1個)輔料薑絲(適量)辣椒絲(適量)香菜絲(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)薑片(適量)薑汁(適量)生抽(適量)香油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)團年魚的做法步驟1、鮮草魚去魚腮和魚腸用清水衝冼乾淨待用。2、將魚頭取下,魚肉切花刀,如圖。3、備2...
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家庭版快手水煮魚如何做簡單又好吃-紅紅火火過大年
  • 家庭版快手水煮魚如何做簡單又好吃-紅紅火火過大年

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚or鱈魚片:適量花椒:適量辣椒粉:適量郫縣紅油豆瓣醬:適量雞蛋:適量黃豆芽:適量輔料料酒:適量澱粉:適量鹽:適量生抽:適量水:適量生薑:適量大蒜:適量香菜:適量具體步驟1.龍利魚解凍後切大塊,加少許鹽,料酒,蛋清,澱粉...
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紅紅火火過大年「糖醋丸子」如何做簡單又好吃
  • 紅紅火火過大年「糖醋丸子」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉末:適量輔料番茄醬:適量葱末:適量薑末:適量料酒:適量鹽:適量白糖:適量生抽:適量玉米澱粉:適量蛋清:適量蠔油:適量具體步驟1.原料。2.肉末裏放入鹽,生抽。葱末,薑末,蛋清,玉米澱粉,料酒,少許蠔油拌勻。3.擠成圓形,熱...
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最火的紅酒品牌名稱大全,第一個火了100年,你喝過嗎?
  • 最火的紅酒品牌名稱大全,第一個火了100年,你喝過嗎?

  • 紅酒是我們日常常見的一種葡萄酒。説到葡萄酒,那麼大家就會想到法國,因為法國是盛產優質紅酒的國家,而且許多著名的紅酒品牌都是法國的。那麼法國紅酒都有哪些品牌呢?除了法國紅酒品牌外,還有哪些熱門的紅酒品牌呢?下面小編就為大家介紹紅酒品牌名稱大全吧!紅酒品牌名稱大全...
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茄汁牛排骨火鍋怎麼做-茄汁牛排骨火鍋的做法
  • 茄汁牛排骨火鍋怎麼做-茄汁牛排骨火鍋的做法

  • “這個火鍋好吃不上火,並且吃肉喝湯又涮菜,真是過癮極了。”食材明細主料牛排骨(500克)大番茄(兩個)聖女果(8個)輔料葱(一段)姜(一塊)配料鹽(適量)胡椒粉(一茶匙)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁牛排骨火鍋的做法步驟1、原料圖。2、冷水下牛骨頭煮開,撈出。重新起鍋放入牛骨,葱姜,燉到...
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紅紅火火,年年有餘(魚)的做法 紅紅火火——年年有餘(魚) 紅紅火火,年年有餘(魚)怎麼做
茄汁檸汁鍋包肉的做法 茄汁檸汁鍋包肉--紅紅火火吉祥菜 茄汁檸汁鍋包肉怎麼做
  • 茄汁檸汁鍋包肉的做法 茄汁檸汁鍋包肉--紅紅火火吉祥菜 茄汁檸汁鍋包肉怎麼做

  • “今天是中國傳統節日的大年初一,而我們北美這邊的“白區”呢,WhoCares,作為唐人,也得自娛自樂一下哦,做一個顏色鮮豔、大塊朵頤的開胃菜以聊慰思鄉之心。菜,也許不正宗,但肯定是花了心思的,也保證美味,所以,用了新鮮的檸檬汁來代替白醋,為了使菜養顏美觀,上了茄汁。希望大家閲讀後能...
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紅紅火火過大年「東北亂燉」如何做簡單又好吃
  • 紅紅火火過大年「東北亂燉」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肋排:1斤半土豆:1個(大的)豆角:1斤粉條:1小把玉米:1根輔料欣和葱伴侶六月香豆瓣醬:適量葱:適量姜:適量花椒:適量辣椒:適量具體步驟1.準備材料,葱切段,薑切片。土豆削皮切塊,洗去澱粉。豆角去筋,掰成小段。玉米切成小段。2...
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紅紅火火過大年如何做簡單又好吃
  • 紅紅火火過大年如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料燈籠辣椒:4個香菇:10朵豬肉餡:200g玉米粒:適量碗豆:少許茨菇:10個鹽:適量調和油:適量雞精:少許輔料具體步驟1.將鮮香菇和茨菇切成小粒,香菇擠幹水分2.把豬肉餡、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、鹽、調和油、雞精全...
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草莓奶昔的做法 草莓奶昔健康美顏,紅紅火火過個大年! 草莓奶昔怎麼做
  • 草莓奶昔的做法 草莓奶昔健康美顏,紅紅火火過個大年! 草莓奶昔怎麼做

  • “臨近中國傳統的新春佳節,正是草莓上市的季節,草莓鮮紅誘人的顏色也正好映襯着新春的喜慶,彷彿提醒着人們春節的腳步近了,同時也襯托着人們日子的紅紅火火。”食材明細主料草莓(200g)酸奶(200g)輔料蜂蜜(隨意)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶昔的做法步驟1、草莓洗淨,清洗...
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過年紅火餃子怎麼做-過年紅火餃子的做法
  • 過年紅火餃子怎麼做-過年紅火餃子的做法

  • “其實餃子一般大家都會做,我今天只是希望這道美食給節日增添喜慶之氣和春的氣息!”食材明細主料餃子粉(適量)紅曲米粉(少量)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)過年紅火餃子的做法步驟1、把用紅曲粉活的面擀成薄片。2、把白色的麪包裹在彩色面中間,為了粘合度好,可以...
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紅紅火火過大年 紅燜大蝦怎麼做-紅燜大蝦的做法 【紅燜大蝦】---
  • 紅紅火火過大年 紅燜大蝦怎麼做-紅燜大蝦的做法 【紅燜大蝦】---

  • “這是年夜飯時準備上桌的第三個菜,紅燜大蝦。蝦是我們全家都喜歡的食物,平時常常用來白灼。但過年嘛,當然要紅紅火火的,圖個喜氣和熱鬧,所以用了紅燜,先把蝦煎到外皮酥脆,再裹醬汁,口味是酸甜的茄汁味。這個菜簡單易做,就是廚房新手也能成功的。”食材明細主料鮮蝦(350克)輔料生薑(...
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口水雞如何做簡單又好吃-紅紅火火過大年
  • 口水雞如何做簡單又好吃-紅紅火火過大年

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三黃雞:1只輔料花椒油:適量鹽:少許芝麻醬:適量姜蒜汁:適量料酒:適量六月鮮特級醬油:適量油辣椒:適量麻油:適量葱花:適量白芝麻(熟):適量具體步驟1.將雞洗淨。用一個大鍋,放入清水燒開後,將雞放入煮大約10-15分鐘(根據雞的...
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紅紅火火番茄牛尾如何做簡單又好吃
  • 紅紅火火番茄牛尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生牛尾:適量輔料香葉:適量具體步驟1.牛尾切塊焯水,將高壓鍋置於火上,放入牛尾、葱薑蒜、花椒、大料、香葉,醬油,放入淹沒骨頭的水蓋蓋起燉……一般用普通鍋燉牛尾要6個鐘頭才行,我用高壓鍋壓了45分鐘,雖然沒有肉...
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紅紅火火逛大集-河北年貨進社區
  • 紅紅火火逛大集-河北年貨進社區

  • 金豬旺財,福傳萬家。“2019河北優質農產品進京年貨節暨北京方莊首屆年貨購物節”隆重開幕。1月21日上午10點,北京方莊芳城園中心花園,載歌載舞,熱鬧非凡,大紅的舞台,醒目的道旗,映襯着社區居民幸福的笑臉。送春聯,擺年貨,一場別開生面的社區年貨大集徐徐拉開幃幕。河北省農業農村...
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香芹牛肉水餃的做法 紅紅火火過大年-----香芹牛肉水餃 香芹牛肉水餃怎麼做
  • 香芹牛肉水餃的做法 紅紅火火過大年-----香芹牛肉水餃 香芹牛肉水餃怎麼做

  • “今天已經是大年初二了,今年是馬年,現在網上最流行的祝福語就是“馬上有錢”吧,當然又陸續衍生出了很多“馬上”,大家想“馬上”什麼呢?不管你想“馬上”怎麼樣,都代表了一個美好的心願,先祝大家新春快樂,馬年天天開心。餃子是最具年味道的美食,也是我們喜歡的食物,即使不是過年的...
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茄汁紅燒牛肉麪怎麼做-茄汁紅燒牛肉麪的做法
  • 茄汁紅燒牛肉麪怎麼做-茄汁紅燒牛肉麪的做法

  • “紅燒牛肉麪,關鍵在湯頭。主料:當然是牛腩最好,又以其中的牛肋條肉為佳——瘦多肥少,肥瘦相間,而且有肉筋,口感、味道最好;配料:我會在湯頭中添加西紅柿,去腥增鮮,更能使湯頭口感清爽,略帶天然的酸甜味道。而且大量的番茄紅素可以中和肉的酸性,營養健康。這算是一大特色了。”食材明...
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