葡萄汁的做法 不用榨汁機巧做葡萄汁 葡萄汁怎麼做
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“導讀:此時葡萄大量上市,各個品種成為水果市場的主角。一顆顆的葡萄好吃自不必多説。換一種吃法,將其製作成葡萄汁豈不是別有一番風味,無需榨汁機就可以製作出香濃的葡萄汁。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
葡萄汁的做法步驟
- 1、洗淨葡萄,然後在蒸鍋裏倒入500毫升礦泉水。
- 2、把蒸屜放上,葡萄珠揪下來,放在蒸屜上(注意:洗葡萄的時候,葡萄珠不要揪下來,不然細菌會趁虛而入的)。
- 3、蒸鍋上汽後蒸10分鐘即可,葡萄褪色變蔫後,把葡萄汁倒在容器裏就行了,剩下的葡萄先不要扔。
- 4、把葡萄放在炒鍋中不停翻炒,看到炒出果醬,放入半個檸檬的汁子,繼續翻炒,最後過濾一下,香濃的葡萄果醬就做好啦。
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