椰汁葡萄涼粉怎麼做-椰汁葡萄涼粉的做法

“炎炎夏日，出趟門都像洗了個桑拿浴一樣，這時候最幸福的事情就是窩在空調房裏一邊追劇一邊享受下午茶了。今天用葡萄做一個適合夏天的小飲品，一起享受屬於自己的愜意時光吧！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰汁葡萄涼粉的做法步驟

• 1、十五顆葡萄放入碗中，加入適量清水和食鹽浸泡一會兒然後清洗乾淨。

• 2、清洗好的葡萄撕去外皮備用。

• 3、將葡萄皮和200毫升清水加入壺中煮開。

• 4、杯中加入20克的白涼粉。

• 5、加入燒開的葡萄皮水攪拌均勻。

• 6、去皮後的葡萄挖去葡萄籽，然後稍微弄碎一點。

• 7、加入杯中攪拌均勻，放入冰箱冷藏至凝固。

• 8、準備100毫升左右的椰汁。

• 9、倒在凝固好的葡萄涼粉上。

• 10、美味完成。

• 11、簡單攪拌幾下，讓椰汁和葡萄涼粉充分融合。

• 12、味道更贊哦。

小竅門

1.葡萄的籽要去幹淨，以免影響口感。
2.葡萄肉不要弄的太碎，吃起來肉感滿滿。
3.做好的飲品放冰箱冷藏一下，口感極佳。