肉燕餛飩怎麼做-肉燕餛飩的做法
- 小吃
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉燕餛飩的做法步驟
- 1、將豬肉泥、蝦泥、葱末、薑末攪拌在一起,加入美味鮮、鹽、花椒粉,調成餡料待用。
- 2、將肉燕皮切成5*5cm的方塊。
- 3、將適量的肉餡放到肉燕皮當中,用手隨意一捏,成燕子的形狀。
- 4、油燒熱,下葱、姜、蒜、西紅柿熗鍋,添水燒開,下肉燕
- 5、將包好的肉燕放在蒸鍋上蒸10分鐘,待用。
- 6、油燒熱,下葱、姜、蒜、西紅柿熗鍋,添水燒開,下肉燕翻3滾,下油菜,葱花,調味起鍋。
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