黃金柿子餅怎麼做-黃金柿子餅的做法
- 小吃
- 關注:2.92W次
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃金柿子餅的做法步驟
1、柿子取果肉與麪粉一起放到盆裏
2、柿子汁與麪粉充分混合,揉成光滑的麪糰
3、揉好的麪糰分成大小相等的劑子,然後在手心裏摁扁成餅
4、不粘鍋放少許油燒熱,然後把做好的柿子餅生坯放進去小夥煎制
5、柿子餅一面煎至金黃後翻面,再把另一面煎至金黃,餅熟透即可
6、完成
小竅門
柿子的大小會直接影響麪糰的軟硬程度,所以可以視實際情況調節麪粉類的使用量。麪糰最好不要太硬。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/kqkjg6.html