蜂蜜板栗怎麼做-蜂蜜板栗的做法

“秋天正是吃板栗的季節~街邊有很多賣糖炒栗子的，每每路過，都會被撲鼻的甜香味兒吸引，忍不住買上一袋解解饞~不過價格貴~而且，賣相太好的板栗還有可能添加了工業石蠟~自己在家動手做~又便宜又安全~而且不比外面的差喔~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜板栗的做法步驟

• 1、板栗放盆裏清洗乾淨~用刀劃開小口子~

• 2、小半盆温水加入5克蜂蜜~浸泡10分鐘~

• 3、浸泡好的板栗用廚房紙擦乾~盆裏放一小勺色拉油，把擦乾的板栗倒入盆裏搖晃，使每顆都均勻的裹上油

• 4、擺放在烤盤裏入烤箱中層~180度，15分鐘

• 5、已經開始裂口

• 6、剩下的15克蜂蜜加入少量温水~均勻的塗抹在已經裂口的板栗上~裂口的位置要反覆塗抹~會更香甜

• 7、再入烤箱烤15分鐘~中間可以再出來刷一次蜂蜜~香噴噴的板栗出爐了~看`不比外面的差吧~

小竅門

1選板栗時最好選擇有絨毛的比較新鮮`並且一面圓一面平的板栗糖份比較多
2板栗切口的時候已經要小心~謹防切手~
3板栗第一次泡的時候水要多加點最好淹沒板栗~這樣辦理烤出來不會太乾
4板栗不宜多吃，這裏只加蜂蜜沒加糖`愛美的妹子就不用擔心啦~~