五香土豆餅怎麼做-五香土豆餅的做法

“女兒超級喜歡吃土豆，老是念念不忘烤箱版土豆版。我是隻要買了土豆，總是想來一點新的菜式做給她吃。這是週末做的。時間充裕些，她睡個懶覺起來，看到我做好的土豆餅，立馬來勁了。做了四個，她一下子吃掉了二個。好在還是會給我和她爸各留一個哈。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香土豆餅的做法步驟

• 1、土豆四個洗淨

• 2、上鍋蒸熟後去皮

• 3、用勺子弄成土豆泥

• 4、加入少量玉米粉。不要加太多哈。

• 5、加入鹽，雞粉和五香粉。

• 6、揉成團（有點散，不是很好揉，玉米粉要少加）

• 7、用模具做成愛心形狀。

• 8、鍋燒熱，放適量油，小火煎

• 9、煎至全部金黃即可出鍋。

小竅門

土豆趁熱弄成泥後加少量玉米粉，一定要炸至四面金黃才行，否則因為加了玉米粉怕沒熟哦。