南瓜蘋果餅怎麼做-南瓜蘋果餅的做法
- 小吃
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜蘋果餅的做法步驟
1、蘋果去皮去核切絲,南瓜去皮去瓤切絲。
2、加少許水,撒上面粉.
3、攪拌均勻。
4、電餅鐺內刷一層植物油,將攪拌好的原料分成小團,放入電餅鐺內壓成小餅。
5、三分鐘後翻面,煎到兩面金黃即可。
小竅門
第三步加水的量,以剛好打濕原料為宜,使麪粉剛剛粘在南瓜絲和蘋果絲上。當然,也可以根據個人喜好決定加多少水。
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