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豬肉雞肉鬆的做法 (寶寶輔食)豬肉雞肉鬆 豬肉雞肉鬆怎麼做

豬肉雞肉鬆的做法 (寶寶輔食)豬肉雞肉鬆 豬肉雞肉鬆怎麼做

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閨女7個月了,天天一個蛋黃一點點,就琢磨着做點肉鬆給她吃,以後喝粥就有伴了

食材明細

主料
  • 豬裏脊 (1塊)
  • 雞胸肉 (1塊)
輔料
  • 乾紅椒 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬肉雞肉鬆的做法步驟

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    1、準備好肉洗淨

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    2、切塊

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    3、鍋中加大料乾紅椒煮開,我放這些東西是為了去腥,煮好的肉撈出來不會有腥味

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    4、煮熟後撈出控湯汁

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    5、用手撕成絲,這是個大工程啊,幾塊肉撕了半個多小時

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    6、然後再稍微剁碎一點

  • 豬肉雞肉鬆的做法 (寶寶輔食)豬肉雞肉鬆 豬肉雞肉鬆怎麼做 第8張

    7、放入麪包機啟動肉鬆模式,這時候到一點點醬油進去,指甲蓋大小

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    8、攪拌攪拌攪拌攪拌攪拌攪拌攪拌攪拌攪拌攪拌攪拌攪拌

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    9、烘烤烘烤攪拌攪拌

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    10、叮叮叮,好啦,香味撲鼻,柔軟蓬鬆,密封保存即可

小竅門

1、一次不要做太多,保質期不長,再加上不放鹽。一般三天之內吃完最好了。

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