![絲瓜塌子怎麼做-絲瓜塌子的做法]( "絲瓜塌子怎麼做-絲瓜塌子的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料雞蛋（適量）調料麪粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜塌子的做法步驟1、原料。2、煮成絲瓜湯，也可以用剩下的絲瓜湯做。3、加入麪粉和成糊狀。4、鍋中放油倒入麪糊。5、煎至兩面金黃即可，電餅檔也可以做。...
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![塌茄子怎麼做-塌茄子的做法]( "塌茄子怎麼做-塌茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（300克）輔料雞蛋（2個）麪粉（適量）配料色拉油（適量）精鹽（適量）葱姜（適量）味精（2.5克）紹酒（5克）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塌茄子的做法步驟1、將茄子清洗乾淨，去皮，切成三分厚的片。2、然後將茄片用少許精鹽醃一會兒，擠去鹽水，裝盤備用。3、將醃好後的茄片兩...
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![鍋塌南瓜絲的做法 【魯菜】鍋塌南瓜絲 鍋塌南瓜絲怎麼做]( "鍋塌南瓜絲的做法 【魯菜】鍋塌南瓜絲 鍋塌南瓜絲怎麼做")
- ““鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。”食材明細主料嫩南瓜（1根）雞蛋黃（3個）輔料葱（少許）蒜（少許）配料鹽（一茶匙）生抽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌南瓜絲的做法步驟1、南瓜切絲。2、雞蛋取蛋黃，放入南瓜絲中。3、加少許鹽拌...
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![南瓜糊塌子怎麼做-南瓜糊塌子的做法]( "南瓜糊塌子怎麼做-南瓜糊塌子的做法")
- “這道軟餅的做法類似北京的糊塌子，略有不同的是，一般的糊塌子用的是西葫蘆，而我的這個用的是南瓜，且南瓜的量稍大些。”食材明細主料小南瓜（1個）輔料雞蛋（3個（稍小的柴雞蛋））全麥粉（約150克）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糊塌子的做法步驟1、這個量基本是三...
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![南瓜臘腸糊塌子的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸糊塌子 南瓜臘腸糊塌子怎麼做]( "南瓜臘腸糊塌子的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸糊塌子 南瓜臘腸糊塌子怎麼做")
- “繼續南瓜的花樣年華，親戚給了個綠色花紋的南瓜，切開一看內容也不是黃的，於是決定做糊塌子來吃了。”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）臘腸（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜臘腸糊塌子的做法步驟1、原材料如圖，臘腸忘記拍了。2、南瓜擦絲加入...
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![糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎麼做")
- 食材明細主料西葫蘆（1-2個）麪粉（適量）雞蛋（2-3個）輔料蒜（適量）醋（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、西葫蘆擦絲，放入盆中，放入適量鹽（根據個人口味），等10分鐘，西葫蘆會出很多水，所以不用另加水了。2、打入2-3個雞蛋，放入麪粉，攪拌。同...
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![角瓜糊塌子怎麼做-角瓜糊塌子的做法]( "角瓜糊塌子怎麼做-角瓜糊塌子的做法")
- “糊塌子，也有把它稱為“煎餅”。這是一款簡單易做的方便早餐，除雞蛋、麪粉外，可以用很多的食材與其搭配，如：角瓜（西葫蘆）、黃瓜、土豆、胡蘿蔔、苦瓜…….。今天用西葫蘆做主料，烹製一款糊塌子，故取名-----【角瓜糊塌子】”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）麪粉（100g）輔料小葱（適量）配料...
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![絲瓜糊塌子怎麼做-絲瓜糊塌子的做法]( "絲瓜糊塌子怎麼做-絲瓜糊塌子的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜糊塌子的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、加處理好的絲瓜4、加適量絲瓜5、放冷後加適量的麪粉。6、電餅檔抹油7、倒入麪粉糊8、煎至兩面金黃。...
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![糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）色拉油（適量）精鹽（2克）味精（2克）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、將清水放入麪粉中用筷子攪拌均勻，將雞蛋打入麪糊中，用力攪均。2、加入精鹽，味精，葱花。3、攪拌均勻，麪糊的粘稠度，類似杯裝酸奶的樣子就可以了。4、將平...
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![蘿蔔絲糊塌子的做法 菜鳥也能做綿軟可口的--------------------蘿蔔絲糊塌子 蘿蔔絲糊塌子怎麼做]( "蘿蔔絲糊塌子的做法 菜鳥也能做綿軟可口的--------------------蘿蔔絲糊塌子 蘿蔔絲糊塌子怎麼做")
- “就是這個糊塌子，我只嚐了一塊，並搶了一點切了兩個小三角拍片子，其餘都被我兒一口氣米西掉了。你們能想象麼？！小傢伙忒給面子了。肚皮也不知道吃撐了沒有？關於這個糊塌子，我還是做足了功課的，查了很多資料，很多都是用西葫蘆為主料。家裏沒有，而有大量的白蘿蔔，就地取材吧，況且現在正...
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![美味的南瓜絲糊塌如何做簡單又好吃]( "美味的南瓜絲糊塌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜絲糊塌主要用到嫩南瓜和青椒。早餐和晚餐吃，都非常好。加麪粉攪拌成麪糊，做成烙餅的形式，可切成三角形塊狀，方便食用又美觀，且吃後容易有飽腹感，可以使早上的工作更有能量。早上時間不夠，也可以打包帶在路上...
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![南瓜糊塌子的做法 家常麪食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎麼做]( "南瓜糊塌子的做法 家常麪食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎麼做")
- ““糊塌子”也叫做“攤餅”，原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作，但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時，可以在自己喜歡的瓜絲裏放入雞蛋、麪粉和少許鹽拌勻，然後在餅鐺或鍋裏放少許油進行攤烙就可以，再配以小米粥、豆粥或玉米渣粥等，便是一頓不錯的正餐飯食，這也...
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![瓜皮糊塌子怎麼做-瓜皮糊塌子的做法]( "瓜皮糊塌子怎麼做-瓜皮糊塌子的做法")
- “我今天利用平時丟棄的西瓜皮做糊塌子更用意義，現如今提倡低碳環保，我們廢物利用也算是為環保做貢獻吧！”食材明細主料西瓜皮（500克）麪粉（300克）雞蛋（2個）輔料花椒粉（4克）五香粉（4克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓜皮糊塌子的做法步驟1、準備材料。2、將西瓜皮最外側的綠...
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![鍋塌絲瓜盒子怎麼做-鍋塌絲瓜盒子的做法]( "鍋塌絲瓜盒子怎麼做-鍋塌絲瓜盒子的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋塌絲瓜盒子的做法步驟1、備絲瓜，肥瘦肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，絲瓜切片。3、肉泥和香葱裝碗里加鹽，十三香，生粉，合拌均勻，絲瓜切片，如...
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![南瓜餡塌包子如何做簡單又好吃]( "南瓜餡塌包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜餡塌包子是沂蒙山區的特色美食，製作很簡單，用時令蔬菜做陷，薄薄的麪皮，個頭大大的，一個就管飽。封口的工具也很有特色，只需要一個碗。用的南瓜一定要用嫩南瓜，方言叫“南瓜紐子”，搜成條，拌成餡兒，做好之後，味道...
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![佛手瓜雞蛋塌子如何做簡單又好吃]( "佛手瓜雞蛋塌子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個佛手瓜：1個輔料鹽：適量胡蘿蔔：半個雞精：適量葱花：適量具體步驟1.佛手瓜剝去皮，切成很小的小丁，胡蘿蔔同佛手瓜一樣切小丁。2.打3個雞蛋，打成蛋液後加鹽、雞精、葱花打勻，倒入佛手瓜和胡蘿蔔丁拌勻。3.平底...
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![葫塌子怎麼做-葫塌子的做法]( "葫塌子怎麼做-葫塌子的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（半個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葫塌子的做法步驟1、西葫蘆。2、西葫蘆削皮擦絲。3、雞蛋打散。4、雞蛋內倒入西葫蘆，放鹽。5、倒入麪粉攪拌。6、倒入水稀釋。7、熱鍋放油。8、把麪糊倒入攤餅。9、翻面盛...
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![糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎麼做")
- “老北京的糊塌子，菜和主食合二為一，用鮮嫩的油西葫蘆做成，透着那麼的清香，讓你吃的停不了口。”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料五香粉（適量）植物油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糊塌子的做法步驟1、原料如圖：西葫蘆、雞蛋、麪粉五香粉。2、將...
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![鍋塌三瓜的做法 【魯菜】--鍋塌三瓜 鍋塌三瓜怎麼做]( "鍋塌三瓜的做法 【魯菜】--鍋塌三瓜 鍋塌三瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（100克）絲瓜（150克）苦瓜（60克）輔料蝦仁（150克）雞蛋（4個）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料鹽（5克）味精（2克）白糖（10克）醬油（10毫升）醋（10毫升）麻醬（30克）芥末油（5毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋塌三瓜的做法步驟1、先把黃瓜、苦瓜洗淨，絲瓜去皮。2、蝦仁洗淨，雞蛋備好。3、將黃瓜切丁...
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![糊塌子的做法 老北京小吃之糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 老北京小吃之糊塌子 糊塌子怎麼做")
- “糊塌子是北京小吃之一，是用非常嫩的西葫蘆，加雞蛋和麪粉調成麪糊狀，再攤成餅狀煎熟，吃時再佐以用大蒜，香油，醋，醬油調成的小料，或者可以就這樣直接食用，不蘸任何調料。成功的糊塌子，吃時應有西葫蘆特有的清香味，微甜（是指西葫蘆的甜味），還有雞蛋的蛋香味。其實這款小吃在我家這邊，叫做...
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![火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做-火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法]( "火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做-火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法")
- “做過西葫蘆糊塌子，這用黃瓜做糊塌子以前還真沒做過，嘗試了一下，還真不錯，清香味十足，很適合夏天吃，而且操作簡便，省時省力。麪糊中放了10克火麻蛋白複合粉，增加了營養，降低了升糖指數，美味健康。”食材明細主料菜黃瓜（2個）雞蛋（3個）火麻蛋白複合粉（10克）麪粉（適量）輔料蝦皮（適量）紫菜（適量）葱...
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![黃瓜胡蘿蔔糊塌子怎麼做-黃瓜胡蘿蔔糊塌子的做法]( "黃瓜胡蘿蔔糊塌子怎麼做-黃瓜胡蘿蔔糊塌子的做法")
- “簡單易做，營養美味，搭配牛奶或豆漿，上班族首選早餐。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（半根）胡蘿蔔（1小根）麪粉（1杯(約150克)）輔料清水（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜胡蘿蔔糊塌子的做法步驟1、開產雞蛋兩個，較小，初產蛋蛋白濃稠，營養相對豐富些2、雞蛋打散3、加入擦成細絲的...
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![黃瓜糊塌子怎麼做-黃瓜糊塌子的做法]( "黃瓜糊塌子怎麼做-黃瓜糊塌子的做法")
- “北京人愛吃糊塌子，傳統都用西葫蘆來製作。其實，很多瓜類都可以，今天做一款10分鐘搞定的“黃瓜糊塌子”，快捷、省事又好吃，”食材明細主料黃瓜（400克）輔料雞蛋（兩枚）麪粉（200克）大葱（30克）配料鹽（3克）烹調油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜糊塌子的做法步驟1、主要原料；黃瓜、...
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![黃瓜絲塌子怎麼做-黃瓜絲塌子的做法]( "黃瓜絲塌子怎麼做-黃瓜絲塌子的做法")
- “一到夏天，隨着天氣的升温。身體有些吃不消，漸漸的變得懶惰，冬天怕冷夏天怕熱，唉，難伺候啊！早上去早市不到6點的時候很涼快，小風很涼爽。6點鐘之後就開始熱了，天一熱也不愛做飯了，開始研究做飯快速、開胃的飯菜來解決温飽問題！這款早餐就是開始，呵呵。這個夏天把迅速做飯進行到底吧...
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![鍋塌三瓜怎麼做-鍋塌三瓜的做法]( "鍋塌三瓜怎麼做-鍋塌三瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）絲瓜（適量）苦瓜（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）麻醬（適量）芥末油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鍋塌三瓜的做法步驟1、將苦瓜、絲瓜、黃瓜分別切成條。2、苦瓜、絲瓜用開水焯燙，黃瓜加鹽醃製...
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味味甜
