女士美容木瓜凍的做法 〖女士美容木瓜凍〗-----麻麻是個大美妞，歲月請別傷害她 女士美容木瓜凍怎麼做

“木瓜富有營養，低卡路里，以致對進行減肥的人大有益處;木瓜有助於治皮外傷或其它外傷；木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，對於患骨質疏鬆症、關節炎和浮腫的人，最好有規律地食用木瓜，同時能夠防癌;木瓜也能幫助頭皮和頭髮的健康，木瓜的攝入量有助於頭髮的生長並能防止頭皮屑（頭垢）；木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃木瓜酒能排出體內的毒素；對於患便祕和消化不良的病人，多吃木瓜能減輕病狀。

【營養分析】

　　1．健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫殺蟲：番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。

　　3．通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。

　　4．補充營養，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。

　　5．抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

女士美容木瓜凍的做法步驟

• 1、準備材料：木瓜兩個，鮮牛奶，吉利丁片2片

• 2、紫薯削皮上鍋蒸熟

• 3、將蒸熟的紫薯取出。

• 4、倒入料理機攪拌。

• 5、在倒入加熱的純牛奶繼續攪打。

• 6、加入糖攪打至順滑無顆粒即可。

• 7、將打好的紫薯泥倒入碗中、加入泡軟的吉利丁片，攪拌使吉利丁片完全融化

• 8、將剩下鮮牛奶加白糖，在加入泡軟的吉利丁片，攪拌使吉利丁片完全融化

• 9、攪拌好的兩種奶凍放至冷卻室温。

• 10、倒入挖好的兩個木瓜裏。

• 11、用切下來的部分當蓋子，蓋好，用牙籤把小頭和木瓜固定，放入冰箱冷藏6小時以上

• 12、冷藏後的木瓜凍凝固成型後，把木瓜豎切4塊，然後切小塊即可。

小竅門

貓語：

1.魚膠粉先用5倍的水衝調開，再加20倍的水進行調和

2.木瓜要挑成熟度好的。

3.用小口徑的碗，才能讓木瓜“站”在碗裏，這樣奶凍才不會流出來

4.吉利丁片可用果凍粉代替。