蘋果糯米鬆餅怎麼做-蘋果糯米鬆餅的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘋果糯米鬆餅的做法步驟

• 1、蘋果去皮切小塊。

• 2、蘋果塊加水放料理機打成果汁。

• 3、把果汁倒入盆裏，放入雞蛋，植物油攪拌勻。

• 4、放入麪粉和糯米粉，泡打粉。

• 5、拌成麪糊，醒5分鐘，期間準備一些水果粒做表面裝飾用。

• 6、平底不沾鍋中小火燒熱，刷一層薄油，舀入麪糊，晃動鍋體使麪粉均勻攤開。

• 7、烙至餅底金黃，表面冒泡凝固翻面。

• 8、烙至兩面金黃出鍋。

• 9、依次烙完，這個量烙了3張鬆餅。

• 10、取一張鬆餅，淋上煉乳和草莓醬。

• 11、用抹刀把果醬抹勻，蓋上一張鬆餅。

• 12、依次抹果醬再蓋上一張鬆，表面用水果裝飾即可。水果下面開抹些煉乳用來粘接固定水果。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。組織鬆軟，口感香甜。

• 15、成品圖。