櫻花冰粉粉怎麼做-櫻花冰粉粉的做法

“第一次聽説有冰粉粉這種甜品，網購了試試！看到一般都是加紅糖水，我家裏自制了好多果醬，我想應該也可以配的吧！當然最經典的還是配紅糖水哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻花冰粉粉的做法步驟

• 1、網購的冰粉粉

• 2、取一干淨盤加入20克冰粉粉

• 3、加入1000ML開水，温度不能低於90度

• 4、攪拌幾分鐘後

• 5、分裝了幾個小杯裏，其餘的留在大盆裏，鹽漬櫻花先用水浸泡

• 6、櫻花撈出用廚房紙巾吸乾

• 7、把櫻花放入小杯裏，大盆、小杯冷卻後都放入冰箱冷藏

• 8、從冰箱拿出用小刀劃成小塊

• 9、取一小鍋放入紅糖加適量水煮開，紅糖水放涼最好也放冰箱冷藏一會兒

• 10、取適量冰粉粉放入小碗里加紅糖水撒白芝麻

小竅門

可以配果乾、水果、堅果，根據自己的喜好來調整！