當前位置:味味甜 >

關於脆雞堡的餐飲百科

香酥的田園脆雞堡如何做簡單又好吃
  • 香酥的田園脆雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:280胡蘿蔔:1個雞蛋:1個輔料白胡椒粉:1小匙香油:1小匙白糖:1/2小匙具體步驟雞胸肉洗淨擦乾,去掉筋膜。剁碎(不用剁成泥,粗碎即可,要保留肉的口感),然後加入所有“調料”拌勻,再加入蛋液和幹澱粉,沿一個方向攪...
  • 27659
美味的田園脆雞堡如何做簡單又好吃
  • 美味的田園脆雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的田園脆雞堡,雞被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。雞的味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。如果把這樣的美味和漢堡結合起來,會更佳的...
  • 26878
中式田園脆雞堡的做法如何做簡單又好吃
  • 中式田園脆雞堡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料甜味火燒:4個雞脯肉:1塊生菜葉:適量玉米粒:適量豌豆粒:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.將所有材料混合,揉成光滑的麪糰,表面覆保鮮膜進行發酵。2.將發酵好的麪糰取出,放在案板上反覆揉搓,然後分成四小...
  • 24433
小巧的田園脆雞堡如何做簡單又好吃
  • 小巧的田園脆雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時25分鐘主料雞胸肉:280甜玉米粒各:30豌豆:30雞蛋1/:2個幹澱粉:2大匙胡蘿蔔:適量輔料麪包屑:適量白胡椒粉:1小匙香油:1小匙黃酒:1/2小匙鹽:適量鮮奶:55ml白糖:50雞蛋:35奶粉:10高粉:240乾酵母:1.5小匙具體步驟雞胸肉洗淨擦乾,...
  • 25671
家庭版田園脆雞堡如何做簡單又好吃
  • 家庭版田園脆雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:500雞蛋:1個豬肥膘:60輔料澱粉:1勺料酒:1勺黑胡椒粉:1勺具體步驟將洋葱切丁,雞胸去掉筋膜,豬肥膘切成末雞胸肉、豬肥膘、雞蛋、澱粉、料酒、鹽一起放入料理機打成蓉(不用料理機也可以剁成蓉)加入一半量...
  • 26512
簡單的田園脆雞堡如何做簡單又好吃
  • 簡單的田園脆雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:400雞蛋:1個輔料澱粉:適量麪包糠:適量具體步驟雞腿肉和蔬菜粒切碎。我的配料表中各種材料都是用KFC這樣的小勺量的。(雞腿肉根據自己的喜好決定是剁成肉碎還是肉泥)雞肉和肉碎放入碗中,加入料酒、蠔...
  • 21776
風味田園脆雞堡如何做簡單又好吃
  • 風味田園脆雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘漢堡是咱們大眾生活中經常吃的東西,特別是在週末,帶上一家人到快餐店一起吃上一個漢堡,甜蜜又美味,而且大家都非常喜歡風味田園脆雞堡,它不同於雞腿堡那麼油膩,所以深受大眾的喜愛,特別是我們的小朋友們特別喜歡...
  • 31127
爽口的田園脆雞堡如何做簡單又好吃
  • 爽口的田園脆雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘田園脆雞堡是一道美味健康的小吃。説到漢堡,頭腦裏會閃現出各種做法各種口味的漢堡包。田園脆雞堡就是其一。主要是以雞肉為主要食材烹製而成。除了豐富的營養味道是最具特色的。田園脆雞堡的雞的做法非常...
  • 25894
脆脆雞米花怎麼做-脆脆雞米花的做法
  • 脆脆雞米花怎麼做-脆脆雞米花的做法

  • “金黃脆脆雞米花,休閒小零食,搭配不同蘸料,吃出不同味道。”食材明細主料雞胸肉(一個)雞蛋(兩個)澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆脆雞米花的做法步驟1、準備材料:雞胸肉、澱粉、雞蛋、麪包糠2、雞胸肉切丁,放入鹽、胡椒粉和...
  • 17749
勁脆雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 勁脆雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘勁脆雞腿堡做法簡單,口感飽滿。採用上等的高精麪粉製作,搭配雞腿肉、生菜和沙拉醬等材料,輕輕的咬上一口,有面包的勁道、雞肉的鮮香酥脆以及生菜的清香,獨特的風味,香而不膩,讓人回味無窮。這道色香味俱全的美食...
  • 6953
自制香脆雞肉漢堡如何做簡單又好吃
  • 自制香脆雞肉漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘在現在這個發展越來越快的社會,人們的生活節奏也越來越快。每天都匆匆忙忙,很多人都會很快的解決吃飯問題,自制香脆雞肉漢堡好吃又方便,滿足現在人的需求,自制的健康又衞生,雞肉肉質鮮美,味道淡,可以和各種調料搭...
  • 13487
噴香的勁脆雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 噴香的勁脆雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道老少皆宜的美味菜餚。如今在外消費最大的擔憂便是食品安全問題,而在家制作雞腿堡,自己選用雞腿肉和食用油,便輕鬆地解決了這個問題。剛出鍋的雞腿色澤鮮豔,香氣撲鼻,咬上一口,酥脆可口,是一道是在經常在...
  • 24126
香脆炸雞漢堡加盟哪家好
  • 香脆炸雞漢堡加盟哪家好

  • 炸雞這個好吃的美食一直都是很受歡迎的,目前炸雞的加盟店已經遍佈中國的很多城市,炸雞都非常好吃,健康又實惠哦。那麼香脆炸雞漢堡加盟哪家好?接下來,就讓小編為大家詳細介紹一下吧。香脆炸雞漢堡加盟哪家好1.派客香脆炸雞漢堡派客香脆炸雞漢堡在中國是非常具有知名度的炸雞加...
  • 7505
如何做簡單又好吃-家常勁脆雞腿堡
  • 如何做簡單又好吃-家常勁脆雞腿堡

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞腿:適量輔料麪粉:適量具體步驟1.將材料A中的全部材料放入盆內,遵照先放液體,後放粉類的原則,在粉類裏面挖個窩窩,將發酵粉放入。開啟廚師機,一檔,攪拌成麪糰即可。進行基礎發酵2.發酵至兩倍大左右,加入材料B,...
  • 4392
DIY美味雞腿堡-雞腿堡
  • DIY美味雞腿堡-雞腿堡

  • “,美味早餐,簡單DIY雞腿堡!”食材明細主料原味小餐包(2個)生菜(4片)洋葱(半個)雞蛋(2個)輔料雞腿(2個)玉米粒(適量)煉奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞腿堡的做法步驟1、小餐包2個,橫切分成2份。2、生菜,玉米粒,洋葱,洗淨,瀝乾。3、雞腿2個,剔骨,加蒜瓣,生薑,料酒,鹽醃製20分作。4、...
  • 23648
香脆鮮蝦漢堡包怎麼做-香脆鮮蝦漢堡包的做法
  • 香脆鮮蝦漢堡包怎麼做-香脆鮮蝦漢堡包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(160g)發酵粉(1勺)鹽(適量)少許(適量)黃油(25g)砂糖(15g)水(適量)蛋夜(適量)芝麻(適量)輔料鮮蝦(25尾)魚鬆芋頭餅(4個)料理酒(2勺)丘比醬(1勺)胡椒(適量)栗子粉(1勺)麪粉(適量)麪包粉(適量)油(適量)包菜(適量)熟雞蛋(1個)歐芹(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆鮮蝦漢堡包的做法步驟1...
  • 20946
咬一口酥脆鮮香圖解-麥辣雞腿漢堡
  • 咬一口酥脆鮮香圖解-麥辣雞腿漢堡

  • 我個人比起炸雞翅那種小物,還是更喜歡吃大塊的肉。香辣雞腿堡這種一口咬下去滿滿都是肉,嘴裏是肉汁和肉香,再配上蔬菜和麪包,簡直美味得停不下。而且雞肉那麼的軟嫩,完全不會柴,經過油炸後油分更多更香,整口咬下去超級好吃!主料雞腿:一隻輔料雞蛋:三個澱粉:適量麪包糠:適量詳細步驟:第...
  • 29826
如何做簡單又好吃-誘人的勁脆雞腿堡
  • 如何做簡單又好吃-誘人的勁脆雞腿堡

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞腿:適量輔料鹽:適量具體步驟1.將材料A中的全部材料放入盆內,遵照先放液體,後放粉類的原則,在粉類裏面挖個窩窩,將發酵粉放入。開啟廚師機,一檔,攪拌成麪糰即可。進行基礎發酵2.發酵至兩倍大左右,加入材料B,一...
  • 27244
香脆雞脆骨怎麼做-香脆雞脆骨的做法
  • 香脆雞脆骨怎麼做-香脆雞脆骨的做法

  • “每次看到外面的脆骨烤串都很饞,可是總覺得外面賣的髒髒的。上超市買一斤,換個吃法,香香脆脆的,很下飯”食材明細主料雞脆骨(300克)輔料紅椒(適量)芹菜(適量)配料葱薑蒜末(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)薑片(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆雞脆骨的做法...
  • 4398
脆雞漢堡怎麼做-脆雞漢堡的做法
  • 脆雞漢堡怎麼做-脆雞漢堡的做法

  • “天冷了,來一個漢堡吧~~~”食材明細主料高粉(140g)低粉(40g)奶粉(15g)白糖(20g)無鹽黃油(20g)酵母粉(2g)牛奶(80g)全蛋液(30g)鹽(1g)白芝麻(適量)雞腿(1個)輔料胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆雞漢堡的做法步驟1、把除黃油以外所有材料放入盆子裏,用筷子攪拌成團2、麪糰移動和麪...
  • 9778
雞蛋脆麻花的做法 香香脆脆我愛吃——雞蛋脆麻花 雞蛋脆麻花怎麼做
  • 雞蛋脆麻花的做法 香香脆脆我愛吃——雞蛋脆麻花 雞蛋脆麻花怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料油(25克)糖(25克)鹽(2克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋脆麻花的做法步驟1、面200克,雞蛋2個,油25克,糖25克,鹽2克。2、揉成麪糰,鬆弛30分鐘。3、分成15克的小劑子。4、搓成長條。5、將長條的兩端對摺上勁(這一步很關鍵,一定要上勁)。6、再對摺...
  • 24805
美味的勁脆雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 美味的勁脆雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞肉:1塊麪包:2塊生菜:適量輔料沙拉醬:適量醬油:適量辣椒粉:適量料酒:適量麪粉:200具體步驟將雞腿肉去骨去皮用辣椒粉、鹽等調料醃製入味,準備兩個大盆和一個篩子,其中一個大盆裝滿水,另一個將麪粉備用,取出醃好...
  • 17597
脆皮烤雞的做法 【浙江】脆皮烤雞 脆皮烤雞怎麼做
  • 脆皮烤雞的做法 【浙江】脆皮烤雞 脆皮烤雞怎麼做

  • “年夜飯又稱團年飯,是農曆除夕(每年最後一天)的一餐。除夕這一天對華人來説是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。以前的年夜飯採用的都是煎、炸、蒸、炒等傳統方法,現在廚房有了烤箱的入駐,很多烤箱菜也出現在年夜飯桌上了。2017年剛好的雞年,怎麼能少了“雞”這位...
  • 8023
好吃的香脆雞肉漢堡如何做簡單又好吃
  • 好吃的香脆雞肉漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香脆雞肉漢堡,肌肉的選擇尤為重要,選用厚實香味濃厚的雞胸脯肉,香椿的雞肉味道,充分的融合到漢堡麪包裏,外加香脆可口的生菜加入,佐料的選擇也非常重要,比如番茄醬,什麼的,根據個人口味來調味,喜歡什麼添加什麼,吃一...
  • 17735
DIY勁脆雞腿堡如何做簡單又好吃
  • DIY勁脆雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1個漢堡麪包:1個輔料奧爾良粉:15料酒:5ml食用油:200ml五香脆皮粉:30麪粉:60沙拉醬或番茄沙司:適量生菜:4片具體步驟1.雞腿一個洗淨備用2.雞腿用刀剔出骨頭,然後在肉厚地方劃上幾刀3.先倒入少許料酒抓勻控幹...
  • 25609
專題