香脆鮮蝦漢堡包怎麼做-香脆鮮蝦漢堡包的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香脆鮮蝦漢堡包的做法步驟

• 1、麪包的做法是將A的材料揉成麪糰後進行一次發酵。

• 2、分割。

• 3、靜置，二次發酵，烤成的順序完成。

• 4、進烤箱前表面塗上蛋液。

• 5、沾上芝麻即可。

• 6、.......

• 7、烤箱的温度為200度烤17分鐘。

• 8、......

• 9、將蝦去腹部，背部蝦線，用鹽水洗淨。

• 10、.......

• 11、.......

• 12、然後將9的一半與魚鬆芋頭餅加入攪拌機裏攪碎。另一半蝦仁切碎。

• 13、......

• 14、然後取出，放入剩下的一半碎切的蝦仁，放入B中剩下的調味料。

• 15、...........

• 16、........

• 17、...........

• 18、然後放入冰箱裏冷藏20分鐘。

• 19、取出後分成4等份，然後按照C中的順序進行操作。

• 20、......

• 21、170度的油炸5，6分鐘。

• 22、取出控幹油分備用。

• 23、.....

• 24、包菜切碎，用冷水泡10分鐘左右，控幹。

• 25、雞蛋搗碎，加入E中的材料攪拌均勻。

• 26、然後把麪包切開，放入炸好的鮮蝦包，然後上面放上24的包菜。

• 27、然後放入25的雞蛋。

• 28、然後放上丘比醬即可。