桂花紫薯山藥泥怎麼做-桂花紫薯山藥泥的做法

“紫薯和山藥都是美味營養的食材，這種食材，吃法越簡單約能體現其本味。今天就做個最簡單的，基本保持本味的山藥紫薯泥，因山藥和紫薯都是很面，但缺乏甜味的，所以添加了自己做的桂花醬，因自己做的桂花醬太濃稠了，就用適量的蜂蜜來調和一下。做好後顏色漂亮，味道香甜，是很不錯的飯後甜品，就是當下午茶來用也是很不錯的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花紫薯山藥泥的做法步驟

• 1、山藥和紫薯上籠蒸20分鐘

• 2、蒸熟的山藥和紫薯分別去皮碾壓成泥。

• 3、在山藥泥中加入桂花醬和蜂蜜，攪拌均勻

• 4、在紫薯中也加入桂花醬和蜂蜜攪拌均勻。

• 5、分別做好的兩種泥並排放入裱花袋中，不要攪拌到一起哦，並排放入！我當時忘記拍裱花袋了，只能文字説明啦，

• 6、擠出的山藥紫薯混合泥，可以用模具成型

• 7、也可以直接擠到盤中。

• 8、也可以直接擠到盤中。做好的成品，顏色不錯吧，關鍵是桂花的香味沁人心脾哦