黃桃糖水的做法 【黃桃糖水】 黃桃糖水怎麼做

“Summertime
夏日時光~~~終於結束了
立秋啦立秋啦
小夥伴兒們可以準備秋遊啦

秋天
這是一年裏我最最期待的季節了
風落葉毛衣食物郊區安靜陽光...
很快很快了它們一一到來

網購了幾斤黃桃8斤...似乎也沒幾個
第一天消耗了一半兒做了罐頭哈
童年的記憶裏...糖水罐頭也是奢侈的

現今偶爾在超市看見也會買一罐兒
想着黃桃上市的季節一定要買些來自己做
回味記憶中的香甜享受自制的快樂”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃桃糖水的做法步驟

• 1、準備原料洗淨的黃桃與冰糖

• 2、黃桃去皮

• 3、切塊

• 4、放入一個可高温的大盆中（一會兒要上蒸鍋哈）

• 5、冰糖撒在上面（無需醃製）

• 6、放入蒸鍋中，無需保鮮膜密封，大火燒開小火25分鐘左右

• 7、出鍋啦，糖水在高温時分解出來

• 8、趁熱裝瓶，密封，冷卻後入冰箱冷藏，隨時都可食用

小竅門

1.存儲的罐子最好是提前消過毒的，無水無油
2.糖量也可根據水果的甜度增減，我這裏味道略微一點點甜
3.黃桃切月牙塊可以現吃，切小丁可以做蛋糕的夾心
4.蒸時間長短影響口感（20分鐘略脆30分鐘略軟）
5.切塊大小也和蒸的時間有關