桃膠雪耳糖水怎麼做-桃膠雪耳糖水的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桃膠雪耳糖水的做法步驟

• 1、桃膠泡冷水，最好提前一個晚上就泡。

• 2、泡發後是這樣。

• 3、有些較大的沒泡發得很好

• 4、用撈瀝過水洗乾淨。

• 5、瀝水備用

• 6、雪耳也泡發

• 7、把雪耳黑色的跟去掉

• 8、切開，洗乾淨，瀝水備用

• 9、枸杞子洗乾淨

• 10、桃膠放燉盅或者直接用鍋煮。

• 11、大概燉煮一小時

• 12、加入雪耳，枸杞子

• 13、差不多可以，就可以放冰糖，逐漸的放冰糖，調到合味道就行了

• 14、完成