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關於湯鮮肉嫩的香菇雞肉餛飩的餐飲百科

香菇雞肉餛飩的做法 湯鮮肉嫩的香菇雞肉餛飩 香菇雞肉餛飩怎麼做
  • 香菇雞肉餛飩的做法 湯鮮肉嫩的香菇雞肉餛飩 香菇雞肉餛飩怎麼做

  • “今天給大家分享一款皮薄餡大的香菇雞肉餛飩,湯鮮肉嫩超好吃,我們家大人小孩都喜歡吃,做法非常簡單,喜歡就試試哦!”食材明細主料雞胸肉(2塊360克)幹香菇(8個)胡蘿蔔(0.5根)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)香葱(1顆)香菜(1顆)蝦皮(適量)紫菜(適量)鹽(1小勺)生抽(1勺)米醋(1勺)香油(1勺)調料雞肉餡調料(如下)香...
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薺菜鮮肉香菇餛飩怎麼做-薺菜鮮肉香菇餛飩的做法
  • 薺菜鮮肉香菇餛飩怎麼做-薺菜鮮肉香菇餛飩的做法

  • “在華人超市裏竟然找到了薺菜,雖然是速凍的!買了些現成餛飩皮,想着可以做上海人愛吃的薺菜餛飩,三餐都能吃。而且還可以油裏煎一煎,沾點兒醋變煎餛飩;放點兒辣椒紅油做紅油抄手,想着就留口水!多出來的還可以凍起來日後食用~”食材明細主料豬肉餡(900g)薺菜(500g)幹香菇(50g)雞蛋(2個)薑片...
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香菇鮮肉小餛飩怎麼做-香菇鮮肉小餛飩的做法
  • 香菇鮮肉小餛飩怎麼做-香菇鮮肉小餛飩的做法

  • “説到餛飩小孩子都喜歡,女兒看到我做餛飩都會開心滴哦。以前常和她在外吃,學會之後就可以自己做放心美味的小餛飩嘍。在肉裏面加了少許香菇,鮮美;在湯里加了紫菜和蝦米更鮮哦,不用骨湯或雞湯都很好吃呢。簡單又快捷哦。”食材明細主料餛飩皮(適量)瘦肉(適量)輔料香菇(適量)蝦皮(適量...
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酸湯鮮肉餛飩怎麼做-酸湯鮮肉餛飩的做法
  • 酸湯鮮肉餛飩怎麼做-酸湯鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料鮮肉(適量)大葱(適量)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(一個)香菜(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油潑辣子(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸湯鮮肉餛飩的做法步驟1、豬肉洗淨控水。2、葱姜花椒用開水浸泡。3、餛飩皮準備就緒。4、豬肉絞成泥...
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鮮肉清湯餛飩的做法 鮮肉清湯 鮮肉清湯餛飩怎麼做
  • 鮮肉清湯餛飩的做法 鮮肉清湯 鮮肉清湯餛飩怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)清湯皮(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉清湯餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、加入大碗中放入蠔油生抽鹽調味。3、準備清湯皮。4、加入餡兒包好。5、多包些囤冰箱冷凍。6、鍋中燒開水加入清湯煮浮起。7、取一大碗放入生...
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香菇豬肉餛飩怎麼做-香菇豬肉餛飩的做法
  • 香菇豬肉餛飩怎麼做-香菇豬肉餛飩的做法

  • “備點儲糧~~~”食材明細主料香菇(200克)豬肉(500克)餛飩皮(90個)輔料鹽(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉,香菇,都絞成末;2、入鹽;3、加入味極鮮;4、抓勻,攪拌,成餡;5、餃子皮,放手掌;6、入餡料;7、對摺,兩邊往中間一卷,就是一餛飩了;8、餛飩9、包了...
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蒸香菇鮮肉餛飩怎麼做-蒸香菇鮮肉餛飩的做法
  • 蒸香菇鮮肉餛飩怎麼做-蒸香菇鮮肉餛飩的做法

  • “餛飩平時都是煮着吃,今天改變了一下餛飩的吃法——蒸着吃,蒸出來的餛飩口感勁道而且幹香。搭配酸辣調味汁,吃起來非常的開胃。”食材明細主料雲吞皮(50張)豬肉餡(200克)輔料胡蘿蔔(半根)香菇(3朵)調料蠔油(適量)醬油(適量)葱末(適量)香油(適量)胡椒粉(少許)食鹽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
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香芹鮮肉餛飩怎麼做-香芹鮮肉餛飩的做法
  • 香芹鮮肉餛飩怎麼做-香芹鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)芹菜(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹鮮肉餛飩的做法步驟1、把肉餡加入香芹,鹽,蠔油,生抽,老抽,油,香油攪打上勁調成肉餡,然後用餛飩皮隨意包成一個個小餛飩,我包的比較隨性,...
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酸湯香芹鮮肉餛飩怎麼做-酸湯香芹鮮肉餛飩的做法
  • 酸湯香芹鮮肉餛飩怎麼做-酸湯香芹鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)鮮肉(適量)小葱(適量)輔料餛飩皮(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)熟芝麻(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯香芹鮮肉餛飩的做法步驟1、小葱和香芹洗淨控水。2、豬頭碎成肉泥。3、放入五香粉和...
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雞肉鮮湯大餛飩怎麼做-雞肉鮮湯大餛飩的做法
  • 雞肉鮮湯大餛飩怎麼做-雞肉鮮湯大餛飩的做法

  • “春季天干氣燥,氣候也不穩定,所以要多吃湯湯水水的食物。晚餐是我家一天中的盛餐,老的少的都回來了,吃一桌熱乎乎的飯菜多滋潤啊!買一隻三黃雞煲湯,可以補充體內流失的水分,還能補氣、提高免疫力。但一整隻雞煲湯,一家四口吃不完,第二頓的味道還勉強説得過去,再剩下就營養所剩無幾...
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鮮肉香葱餛飩怎麼做-鮮肉香葱餛飩的做法
  • 鮮肉香葱餛飩怎麼做-鮮肉香葱餛飩的做法

  • “一直都是包餃子從來沒包過餛飩外面的吃着不放心這次包一些平時不想做飯時吃着也方便”食材明細主料瘦肉(300克)輔料香葱(100克)雞蛋(一個)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉香葱餛飩的做法步驟1、瘦肉洗淨切成末2、小香葱洗淨切成末3...
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香菇雞肉餛飩怎麼做-香菇雞肉餛飩的做法
  • 香菇雞肉餛飩怎麼做-香菇雞肉餛飩的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)餛飩皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇雞肉餛飩的做法步驟1、將雞胸肉絞成泥2、將香菇和胡蘿蔔切碎與雞肉泥混合。3、倒入炸好的料油。4、放入鹽和五香粉。5、放入醬油。6...
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雞湯薺菜香菇餛飩怎麼做-雞湯薺菜香菇餛飩的做法
  • 雞湯薺菜香菇餛飩怎麼做-雞湯薺菜香菇餛飩的做法

  • “做白切雞的時候煮的雞湯放着,今天拿出來做了薺菜香菇雞蛋餡的餛飩。三歲的寶貝吃了一碗後説:“媽媽,你做的飯真好吃。媽媽,明天你還給寶寶做這樣的飯好嗎?”媽媽得到寶寶的贊成當然很開心,但對於一個媽媽來説更欣慰的是寶寶對明天還吃這樣的飯有期待。其實,餛飩對於兩三歲的...
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雞肉香菇餛飩怎麼做-雞肉香菇餛飩的做法
  • 雞肉香菇餛飩怎麼做-雞肉香菇餛飩的做法

  • “寒冷的冬日裏來一碗餛飩吧,雞肉與香菇的搭配也別有一番風味。附有包餛飩手法圖。”食材明細主料餛飩皮(適量)雞胸肉(適量)香菇(適量)榨菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)雞蛋(1顆)胡椒粉(適量)油(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇餛飩的做法步...
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香菇鮮肉餛飩怎麼做-香菇鮮肉餛飩的做法
  • 香菇鮮肉餛飩怎麼做-香菇鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)鮮肉(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)葱(適量)五香粉(適量)香油(適量)紫菜湯(1袋)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉餛飩的做法步驟1、準備好的食材。2、香菇焯水。3、肉餡放入葱薑末豆瓣醬耗油醬油各一勺。加入五香粉。4、絞好...
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香菇醬鮮肉餛飩怎麼做-香菇醬鮮肉餛飩的做法
  • 香菇醬鮮肉餛飩怎麼做-香菇醬鮮肉餛飩的做法

  • “炎熱夏季吃啥都沒胃口,快來一碗香辣的鮮肉餛飩開胃吧。”食材明細主料五花肉(適量)生薑(適量)餛飩皮(適量)紫菜(適量)香菇醬(適量)輔料食鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)葱花(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬鮮肉餛飩的做法步驟1、生薑、五花肉一起剁成泥,再加入適量鹽拌勻;2、用一...
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雞湯鮮肉餛飩怎麼做-雞湯鮮肉餛飩的做法
  • 雞湯鮮肉餛飩怎麼做-雞湯鮮肉餛飩的做法

  • “老婆想吃餛飩了,趕緊去市場買的新鮮的豬肉,餛飩的湯底用的是濃縮清雞高湯,味道香濃。”食材明細主料豬肉(250g)餛飩皮(適量)輔料濃縮清雞高湯(1袋)紫菜(適量)蝦皮(適量)香油(適量)清水(400ml)配料葱(20g)姜(10g)胡椒粉(1g)五香粉(2g)鹽(3g)醬油(5ml)美極鮮(15ml)花生油(25ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高...
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雞湯香菇餛飩怎麼做-雞湯香菇餛飩的做法
  • 雞湯香菇餛飩怎麼做-雞湯香菇餛飩的做法

  • “我包餛飩的方法和別人不一樣。不喜歡那種卷啊折來折去的。煮出來折一起的皮都比較粉。比較硬。我都要把皮吐掉。太浪費了。自己包了這種最容易的包法。皮也全部都會吃光。也容易煮熟。”食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(一半)葱(適量)馬蹄(適量)輔料餛飩皮(適量)雞翅(3支)馬...
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香菇瘦肉餛飩怎麼做-香菇瘦肉餛飩的做法
  • 香菇瘦肉餛飩怎麼做-香菇瘦肉餛飩的做法

  • 食材明細主料香菇(五朵)瘦肉(三兩)雞蛋(一個)餛飩皮(適量)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎(我喜歡自己剁肉餡,雖然麻煩點,不過乾淨衞生)2、香菇洗淨後剁碎3、香菇瘦肉放入盆裏加入一個雞蛋,一勺鹽適量生抽順着一個方向...
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骨湯鮮肉小餛飩怎麼做-骨湯鮮肉小餛飩的做法
  • 骨湯鮮肉小餛飩怎麼做-骨湯鮮肉小餛飩的做法

  • 食材明細主料小餛飩(20只)排骨湯(適量)青蒜(1根)輔料鹽(3g)胡椒粉(適量)鮑魚汁調味料(6ml)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯鮮肉小餛飩的做法步驟1、準備包好的餛飩(我是頭天包好冰箱保鮮的)。2、鍋內放入清水燒開。3、碗內放入青蒜末和鹽,鮑魚汁調味料,胡椒粉,和少許麻油。4...
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香菇豬肉餛飩的做法 “ 潤燥好湯水 ”香菇豬肉餛飩 香菇豬肉餛飩怎麼做
  • 香菇豬肉餛飩的做法 “ 潤燥好湯水 ”香菇豬肉餛飩 香菇豬肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)瘦豬肉(適量)香菇(適量)輔料大葱(一顆)香菜(兩顆)姜(一塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餛飩的做法步驟1、所備食材洗淨待用。2、鮮菇洗淨用熱水綽一下。3、豬肉剁碎。4、成泥狀。5、葱姜,香菜切碎末。6、剁進肉餡...
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香菇餡肉餛飩怎麼做-香菇餡肉餛飩的做法
  • 香菇餡肉餛飩怎麼做-香菇餡肉餛飩的做法

  • “小吃小吃最好吃,研究一個地方首先研究吃。到一個地方瞭解一個地方首先,還是“吃”。總之先“吃”就對了!有人説吃最能代表一個地方人的特性,在各類的特色小吃裏。有着當地人的性格與脾氣,雖説您不一定同意。但是就是有那麼一點事實存在!地方的特色是最能反應當地人性格的寫照...
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鮮蝦香菇青菜肉餛飩的做法 大骨湯鮮蝦香菇青菜肉餛飩 鮮蝦香菇青菜肉餛飩怎麼做
  • 鮮蝦香菇青菜肉餛飩的做法 大骨湯鮮蝦香菇青菜肉餛飩 鮮蝦香菇青菜肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮(500克)瘦肉(400克)鮮蝦仁(100克)香菇(8個)青菜(10棵)雞蛋(2個)大骨湯(250ml)輔料香菜(2棵)鹽(4勺)味極鮮(2湯匙)十三香(2勺)花生油(1湯匙)葱(1棵)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇青菜肉餛飩的做法步驟1、瘦肉、鮮蝦仁、蘑菇、青菜、葱、姜分別切丁剁碎,然後裝入盆...
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雞肉香菇小餛飩怎麼做-雞肉香菇小餛飩的做法
  • 雞肉香菇小餛飩怎麼做-雞肉香菇小餛飩的做法

  • 食材明細主料雞肉(500g)輔料胡蘿蔔(半根)香菇(300克)洋葱(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇小餛飩的做法步驟1、將胡蘿蔔切碎2、將香菇用熱水抄後切碎3、將洋葱和姜切碎4、將雞肉切成肉泥5、將以上食材混合6、放入...
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豬肉香菇餛飩怎麼做-豬肉香菇餛飩的做法
  • 豬肉香菇餛飩怎麼做-豬肉香菇餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(200g)香菇(100g)小白菜(100g)中筋粉(200g)清水(80克)雞蛋(半個)輔料大葱(半顆)姜(一小塊)調料精鹽(少半匙)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(少許)五香粉(少許)香油(一匙)玉米油(二匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇餛飩的做法步驟1、豬肉餡中加葱薑末,加精鹽,一品鮮醬油,蠔...
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