蘋果湯的做法 天山雪蓮,蘋果湯 蘋果湯怎麼做
- 湯羹
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“整個湯香甜滋潤,口感非常好
天山雪蓮果:原產於南美安第斯山,長得像地瓜又像山藥的根莖植物,雖然十分不顯眼,但將其外皮削去,果實粘稠,多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,天山雪蓮果是純天然的綠色保健食品,不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質、藻角質、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓。
雪梨:味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。
蘋果:蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
胡蘿蔔:胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養成分,其中胡蘿蔔含量較高。胡蘿蔔素進入人體內,在腸和肝臟可轉變為維生素A,故亦稱維生素A源,是膳食中維生素A的重要來源之一。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果湯的做法步驟
1、天山雪蓮、胡蘿蔔、蘋果、雪梨、姜、小排骨
2、把小排骨用熱水去去血水,然後把上述材料去皮切片,一起放進鍋裏
3、大火煮沸,然後小火煮約一小時左右加上調味料就可以吃了
小竅門
整個湯香甜滋潤,口感非常好,
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