獼猴桃銀耳羹怎麼做-獼猴桃銀耳羹的做法

“獼猴桃銀耳羹具有潤肺生津、滋陰養胃、澤膚健美、祛斑美白的功效。銀耳強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、美容嫩膚。銀耳美容的功效在於能祛除臉上的雀斑、黃褐斑，因而成為美容大師常用之物，獼猴桃被譽為“維C之王”其維生素C的含量極高，維C對美白肌膚有很大的幫助。另外還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情，豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

獼猴桃銀耳羹的做法步驟

• 1、幹銀耳半朵放到涼水裏泡發。

• 2、去掉黃色根部，清洗乾淨，撕成小塊狀。

• 3、蓮子提前泡一下，清洗乾淨備用。

• 4、獼猴桃切小塊狀，枸杞子清洗乾淨備用。

• 5、砂鍋裏放入適量清水，倒入銀耳，蓮子，大火煮至開鍋。（水要加足量哦，因為熬煮時間長）

• 6、開鍋後轉小火熬煮40分鐘左右。

• 7、鍋蓋要留有縫隙，以免溢鍋。

• 8、大約40分鐘後攪拌起來，銀耳湯開始變的濃稠。

• 9、加入冰糖熬化。（可隨個人喜好適量添加）

• 10、熬一兩分鐘後，關掉火，加入枸杞子。

• 11、倒入獼猴桃，攪拌均勻。

• 12、蓋上蓋子燜一分鐘即可。（獼猴桃不宜煮太久，燜一下就好，以免破壞維C）

• 13、成品圖，潤肺生津~~~

• 14、成品圖，羹汁濃稠~~~

• 15、成品圖，酸酸甜甜~~~

• 16、成品圖，滋陰養胃~~~

• 17、成品圖，美容養顏~~~