豬血湯怎麼做-豬血湯的做法
- 湯羹
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“家裏附近在建房子,灰塵滿天飛,又熱。人家説想喝豬血湯清清塵。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬血湯的做法步驟
1、先準備好食材,豬血,姜切絲,芫茜切段。
2、起鍋,加入適量水、薑絲燒開。豬血切頭去尾不要。然後切片加入鍋中,大火煮開。中火慢慢煮上三四分鐘。加。
3、豬血煮開,放入蕪茜,加入鹽調味。撒上些胡椒粉。關火,放涼就可以喝嘍。
小竅門
豬血切頭去尾是因為檔主泡在水裏,人家説邊邊那些不好。所以我就去了不要。
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