酸辣腰花蘑菇羹怎麼做-酸辣腰花蘑菇羹的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣腰花蘑菇羹的做法步驟

• 1、快回家過年了，今年最後發兩個菜。準備豬腰一個，小葱一根，新鮮蘑菇兩三個，辣椒兩三個

• 2、豬腰打十字花刀，小葱切段備用，辣椒切小段，蘑菇切片或切丁都可以

• 3、鍋裏下水，放入辣椒跟葱頭，放入點白醋

• 4、水開放入蘑菇，下入腰花，燒兩三分鐘，下味精鹽

• 5、地瓜粉加點水調成這樣的，加入腰花湯中

• 6、下地瓜粉後湯就變濃稠了，變成粘粘的羹了，出鍋下入葱花，胡椒粉

• 7、好了，酸酸辣辣的，冬天喝剛好