味噌菠菜湯怎麼做-味噌菠菜湯的做法

“這個算是懶人湯，不用自己調味，用味噌拉麪湯料，製作非常簡單。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

味噌菠菜湯的做法步驟

• 1、準備材料；

• 2、菠菜清理乾淨、洗淨、切小段；

• 3、小鍋裏放適量的清水；

• 4、水開始冒小泡的時候，放入柴魚片；

• 5、煮開之後，稍煮一會，撈出柴魚片棄之；

• 6、放入菠菜；

• 7、放入一袋味噌拉麪調料；

• 8、燒開後，淋入打散的雞蛋；

• 9、再次燒開，蛋液浮起即可。

小竅門

非常簡單，沒有其他調味品，只用柴魚片吊湯底。