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臘肉葱油餅怎麼做-臘肉葱油餅的做法

臘肉葱油餅怎麼做-臘肉葱油餅的做法

臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 半乾臘肉 (適量)
配料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

臘肉葱油餅的做法步驟

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第2張

    1、把麪粉邊加温水邊用筷子攪拌成抱團狀。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第3張

    2、然後把面揉成團餳一餳備用。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第4張

    3、把葱剁成末。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第5張

    4、把臘肉也剁成末。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第6張

    5、葱和臘肉和在一起,放油、味精和少量的鹽(臘肉是鹹的鹽要少放),攪拌均勻。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第7張

    6、面板上抹油,把面揉成小團。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第8張

    7、把面擀成圓的薄皮

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第9張

    8、擀上拌好餡,抹均了,用刀在面上劃上幾個口子。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第10張

    9、把兩邊的往中間折。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第11張

    10、最後全部折到中間。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第12張

    11、按一按,電鍋中放油放入餅。

  • 臘肉葱油餅的做法 臘肉葱油餅怎麼做 第13張

    12、煎到兩面黃就可以了。

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