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芹菜炒骨頭肉怎麼做-芹菜炒骨頭肉的做法

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芹菜炒骨頭肉的做法 芹菜炒骨頭肉怎麼做

再接再厲,再發一個!
好久沒有吃芹菜了,正好又買了骨頭肉,來個芹菜炒肉吧。其實更喜歡芹菜炒牛肉,在家鄉那可是酒席上的必備菜,絕配啊!

食材明細

主料
  • 芹菜 (200克)
輔料
  • 骨頭肉 (250克)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芹菜炒骨頭肉的做法步驟

  • 芹菜炒骨頭肉的做法 芹菜炒骨頭肉怎麼做 第2張

    1、芹菜洗盡,切成比較薄的塊兒。這個小盆1塊錢買的哦。

  • 芹菜炒骨頭肉的做法 芹菜炒骨頭肉怎麼做 第3張

    2、骨頭肉切成薄片,用醬油和鹽醃上15分鐘左右。

  • 芹菜炒骨頭肉的做法 芹菜炒骨頭肉怎麼做 第4張

    3、葱薑切片,怎麼好像我切菜都是成片的……

  • 芹菜炒骨頭肉的做法 芹菜炒骨頭肉怎麼做 第5張

    4、鍋內下油,冒煙後,倒入葱姜炒香。

  • 芹菜炒骨頭肉的做法 芹菜炒骨頭肉怎麼做 第6張

    5、放入肉片,因為醃了一下,炒起來好香啊——自戀一下。

  • 芹菜炒骨頭肉的做法 芹菜炒骨頭肉怎麼做 第7張

    6、肉炒至7成熟時,放入芹菜,翻炒.中間加入鹽、雞精和一點醋。熟了就裝盤!

  • 芹菜炒骨頭肉的做法 芹菜炒骨頭肉怎麼做 第8張

    7、再放一張吃飯的圖吧!

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