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關於簡易版朝鮮辣白菜的最正宗做法的餐飲百科

簡易版朝鮮辣白菜怎麼做-簡易版朝鮮辣白菜的做法
  • 簡易版朝鮮辣白菜怎麼做-簡易版朝鮮辣白菜的做法

  • “做正宗的朝鮮辣白菜,配方很關鍵,我一般都是用小夥子牌辣椒粉做出紅豔而不辣的鮮甜口感,用葱、姜、蒜、蘿蔔製造複合的辛辣香氣,用魚露和蝦醬提鮮,製作程序複雜,今日發現用韓式辣醬調和的料汁,味道也很好,所以今天教大家一個簡易版的朝鮮辣白菜做法,好吃而且容易學,動手吧。”食材...
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辣白菜的做法 朝鮮辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 朝鮮辣白菜 辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料新鮮白菜(5斤)輔料圓葱(50克)白蘿蔔(100克)蘋果梨(一個)西芹(50克)配料辣椒粉(25克)辣椒麪(75克)大蒜(50克)姜(5克)香葱(適量)鹽(因人適量)白糖(25)江米湯(400克)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、選白口白菜摘洗淨從中剖開一分為二2、在每層白菜撒抹鹽,尤其在根部要...
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朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做
  • 朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做

  • “炎炎夏日,自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪,還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪(400克)牛胸口肉(300克)輔料黃瓜(1根)煮雞蛋(1個)蘿蔔(1/3根)洋葱(半個)大葱(2根)生薑(1塊)大蒜(10瓣)配料胡椒粉(1勺)生抽(3勺)白糖(4勺)白醋(4勺)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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簡易版辣白菜怎麼做-簡易版辣白菜的做法
  • 簡易版辣白菜怎麼做-簡易版辣白菜的做法

  • “過年了,大魚大肉吃多了膩的慌,用大白菜給家人做一個簡易版的辣白菜,微辣微甜,清新爽口,非常受歡迎,而且特別容易做,放冰箱裏隔天就可以吃”食材明細主料大白菜(一棵)輔料蒜(2頭)辣椒麪(適量)白糖(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版辣白菜的做法步驟1、超市買大白菜...
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這裏有最正宗的朝鮮民族風味的紅豆糯米打糕
  • 這裏有最正宗的朝鮮民族風味的紅豆糯米打糕

  • 朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗,其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕,大家肯定有看過北方那些打年糕,都是用一個大錘子,所以打高跟打年糕也是一個樣,絕對是個體力活,只有打得狠,打得快,打的大力才能打出有彈性,有糯軟粘柔口感的糕點,今天就跟着小編一起來看看紅豆糯米...
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朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做
  • 朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做

  • “朝鮮泡菜特色:鹹甜酸辣兼備,清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒(20121011)”食材明細主料辣椒粉(1碗)白菜(1顆)輔料姜(1塊)蒜(3顆)小葱(一把)香菜(一把)配料大粒鹽(3大勺)糖(1大勺)雞精(半勺)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朝鮮泡菜的做...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)葱(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞葉,用清水沖洗乾淨,瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四...
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正宗朝鮮冷麪是什麼面做的
  • 正宗朝鮮冷麪是什麼面做的

  • 特製的蕎麥麪。朝鮮冷麪是由蕎麥麪、牛肉、辣椒麪、辣白菜、雞蛋、黃瓜絲、蘋果條、梨子、芝麻粒等食材製作而成,口感酸甜,微辣。喜歡吃辣口的朝鮮冷麪,可以酌情添加辣椒麪的使用量。做好的朝鮮冷麪需要及時享用,不宜放置過久,以免影響冷麪的口感和質地。...
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買產自哪裏的辣白菜最好-什麼牌子的辣白菜正宗
  • 買產自哪裏的辣白菜最好-什麼牌子的辣白菜正宗

  • 我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”,喜歡看韓劇的大家,肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧?泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等,感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢,我們一起來做做功課吧。一、什麼牌子的辣白菜正宗2013年韓國的泡菜,正式被聯合國教科文組織...
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朝鮮辣白菜(速成版)如何做簡單又好吃
  • 朝鮮辣白菜(速成版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將白菜洗淨,切成段.把他散開.(也可以用手掰碎撕白菜,不切也可以)2.倒入沒過白菜的水,撒鹽醃製,以自己嘗着覺得很鹹為準.3.醃了大概10個小時以上之後,洗了1次(因為我醃的不是很鹹^^所以洗的次...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法
  • 朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法

  • “雖然在東北長大,但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃,有正宗的辣白菜和剩米飯即可,米飯易得,正宗辣白菜難求......這難不倒天生吃貨的我,上網學習,融合多個版本做法,不斷鑽研實驗,終於總結出——辣白菜的做法...
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朝鮮族水泡菜的做法 人人都可以上手的簡易版朝鮮族水泡菜물김치 朝鮮族水泡菜怎麼做
醃朝鮮辣白菜怎麼做-醃朝鮮辣白菜的做法
  • 醃朝鮮辣白菜怎麼做-醃朝鮮辣白菜的做法

  • “。”食材明細主料大白菜(2顆)輔料雪梨(半個)蘋果(半個)芹菜(半根)圓葱(1/4個)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(半根)韭菜(適量)配料大粒鹽(適量)獨頭蒜(2個)鮮姜(適量)辣椒麪(適量)白糖(適量)糯米粉(適量)滷蝦醬(適量)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃朝鮮辣白菜的做法步驟1、大白菜清洗乾淨,平均分成四等份,均勻地抹上...
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朝鮮辣白菜怎麼做-朝鮮辣白菜的做法
  • 朝鮮辣白菜怎麼做-朝鮮辣白菜的做法

  • “自己動手做,不添加防腐劑,吃起來更放心,更健康,簡單易學,新手也可以操作~~”食材明細主料白菜(一顆)輔料蘿蔔(一段)蘋果(半個)梨(半個)葱白(一段)去皮生薑(一塊)蒜(一頭)配料粗辣椒粉(適量)細辣椒粉(適量)魚露(兩勺)蝦醬(兩勺)牛肉粉(適量)白糖(一勺)白酒(一勺)微辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜...
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正宗朝鮮冷麪如何做簡單又好吃
  • 正宗朝鮮冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷麪:適量黃瓜:一根西紅柿:一個輔料香菜:適量冷麪湯料:兩小袋鹽雞精香油醋辣椒油:適量具體步驟1.先把冷麪用冷水浸泡一小時,然後衝淨撈出,準備開水煮兩分鐘…2.把準備好的黃瓜西紅柿香菜切好3.把準備好的調料...
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辣白菜的做法 朝鮮族姨媽教我做的——辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 朝鮮族姨媽教我做的——辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “辣白菜——超級下飯菜。辣白菜也是北方人,尤其是朝鮮族家庭過冬的必備的鹹菜。到延吉大家一定要吃剛剛從當地姨媽家地窖剛剛拿出來的,那味er才真叫“地道”。辣白菜不止製作簡單還可以做成很多的延伸的菜品:辣白菜炒飯、泡菜湯、辣白菜炒五花肉......誒呀,不能説了,口水流出...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜製作方法 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜製作方法 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(1顆)輔料姜(適量)蒜(適量)蘋果(適量)梨(適量)配料辣椒麪(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、白菜一棵,剝去外層,洗淨,裏外均勻抹上鹽,醃半天2、醃了半天后,擠掉水分­3、準備好:姜,蒜,蘋果,梨­4、姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或...
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朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做

  • “這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者説韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差點,趕不上延吉朝族做的,所以只好自己動手啦~10.15,交往就...
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正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法
  • 正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法

  • “Q彈筋斗,酸甜可口,”食材明細主料朝族正宗冷麪(一包)輔料黃瓜(半根)西紅柿(半個)香菜(1顆)牛肉(5、6片(火腿))水煮雞蛋(1顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗朝族冷麪的做法步驟1、先買一包正宗朝族冷麪。我非常喜歡吃,我自己也賣着呢!喜歡的可以加我微信買到很便宜很實惠,lulu718861...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法
  • 非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法

  • “下單買的鮮冬筍,給我發的是醃筍,因為我早早把火腿和龍骨泡上了,沒法,就用這個做吧,不正宗,味道稍差點,也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿(幾塊)龍骨(3塊)純淨水(筍乾)醃筍(300g)輔料萵筍(些許)葱芽(小許)調料白酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)非正宗版醃篤鮮的做法步驟1、温水...
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韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做
  • 韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做

  • “1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子,在根部橫切一刀,把每個梆子劈下來洗淨後,3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽,這樣反覆層疊,最後撒上2杯水。(粗鹽總使用量為2杯)總醃製的時間為3個小時,中間(1個半小時)再翻動一下,這是為了醃製均勻。2、小鍋內倒入2杯水、5...
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辣白菜是朝鮮名吃嗎
  • 辣白菜是朝鮮名吃嗎

  • 是。1、朝鮮名吃還有延吉冷麪俗稱朝鮮面,是以蕎麥麪為主料,以辣白菜、肉絲、雞蛋、黃瓜絲、葱絲、辣椒為輔料的一道冷麪。2、朝鮮特色小吃還有米腸,以豬大腸、大米、糯米、豬血為主料,經調味灌腸煮制而成。3、打糕也是朝鮮特色食品,打糕有兩種,一種是糯米制成白打糕,另一種是用...
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