辣白菜是朝鮮名吃嗎
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是。
1、朝鮮名吃還有延吉冷麪俗稱朝鮮面,是以蕎麥麪為主料,以辣白菜、肉絲、雞蛋、黃瓜絲、葱絲、辣椒為輔料的一道冷麪。
2、朝鮮特色小吃還有米腸,以豬大腸、大米、糯米、豬血為主料,經調味灌腸煮制而成。
3、打糕也是朝鮮特色食品,打糕有兩種,一種是糯米制成白打糕,另一種是用黃米制成的黃打糕。
4、石鍋拌飯,在朝鮮也是非常受歡迎的一道菜,石鍋內裝滿飯,上面加入海帶絲,辣白菜,豆芽,胡蘿蔔等,底下鋪滿飯,中間放着一個半分熟的雞蛋,就成了石鍋拌飯。
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