泡菜牛肚絲怎麼做-泡菜牛肚絲的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡菜牛肚絲的做法步驟

• 1、1、牛肚清理乾淨；

• 2、2、牛肚切絲，金針菇、泡菜備用；

• 3、3、鍋中放入適量油，將牛肚倒下去煸炒，同時放入薑片、料酒、清水；

• 4、4、加入泡菜；

• 5、5、加入金針菇；

• 6、6、加入辣醬；

• 7、7、翻炒均勻；

• 8、8、完成。