燉三片怎麼做-燉三片的做法

“這道菜是在東北燉三片的基礎上有所改良，都是家常食材，簡單易做！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

燉三片的做法步驟

• 1、食材，紅薯小圓粉皮提前泡軟。

• 2、白菜豆乾切片加鹽焯水撈出。

• 3、起鍋放油下入少許五花肉片和葱蒜末幹辣椒煸炒，烹些黃酒。

• 4、下入食材。

• 5、翻炒均勻，加入一勺六月鮮豆瓣醬，放生抽，蠔油，鹽，糖加入熱水燉煮。

• 6、食材都燉煮熟後，加入少許雞精，灑入香菜碎增香。

• 7、成品！