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關於五香黑豆的做法的餐飲百科

五香黑豆怎麼做-五香黑豆的做法
  • 五香黑豆怎麼做-五香黑豆的做法

  • “我媽種的黑豆,絕對的綠色無公害,打豆漿常用,可也用不了多少,那天忽發奇想的炒了,加了五香麪糊糊,很好吃的一個小零食,偶爾的做一次,挺好!”食材明細主料黑豆(適量)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)十三香粉(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香黑豆的做法步驟1、材料圖,這個材料...
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五香毛豆怎麼做-五香毛豆的做法
  • 五香毛豆怎麼做-五香毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(500g)輔料香葉(2片)八角(1個)桂皮(1塊)花椒(適量)幹辣椒(2個)調料鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香毛豆的做法步驟1、毛豆用鹽和澱粉抓洗乾淨。2、剪去兩頭。3、準備香葉、八角、桂皮、花椒粒、幹辣椒、葱片。4、小鍋水煮開,把香料倒入。...
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五香豆腐怎麼做-五香豆腐的做法
  • 五香豆腐怎麼做-五香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)輔料葱花(10g)蠔油(10g)五香粉(1g)孜然粉(2g)辣椒粉(1g)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香豆腐的做法步驟1、備好圖中材料2、豆腐切成如圖大小3、鍋內下油,放入豆腐,並用叉子插孔,以便入味4、煎至金黃色翻面5、刷上蠔油6、繼續用叉子插孔7、撒入辣椒粉,孜然粉,和...
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五香大豆怎麼做-五香大豆的做法
  • 五香大豆怎麼做-五香大豆的做法

  • “五香大豆~~~五香大豆~~~騎着車子走街串巷的小販,用擴音器叫賣着,聲聲入耳,等你喊他,他已轉入深巷。好吧,自己來做一下這款脣齒留香的綿軟五香大豆吧。”食材明細主料大豆(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)鹽(適量)孜然(適量)肉蔻(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普...
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五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做
  • 五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做

  • “黃豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢疾有很好的療效。”食材明細主料黃豆(100g)姜(10g)花椒(2g)大料(2g)黃瓜(20g)聖女果(20g)輔料鹽(1匙...
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炒黑豆的做法 炒黑豆~五香黑豆~鹽炒黑豆~油炒黑豆 炒黑豆怎麼做
  • 炒黑豆的做法 炒黑豆~五香黑豆~鹽炒黑豆~油炒黑豆 炒黑豆怎麼做

  • “炒黑豆,類似炒花生米,很香,味道很多種,甜的,辣的,鹹的,五香味的等等,我喜歡油酥五香味的,今天做的就是五香味的炒黑豆,可當零食,也可給老公當下酒菜,很棒噠!”食材明細主料黑豆(適量)輔料大粒鹽(半包)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炒黑豆的做法步驟1、選豆,泡豆(一宿)第二天白天做剛好2...
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五香黑芝麻曲奇怎麼做-五香黑芝麻曲奇的做法
  • 五香黑芝麻曲奇怎麼做-五香黑芝麻曲奇的做法

  • “朋友抱怨説曲奇都是甜的,鹹的好像就只有蘇打餅乾,也太單一了。為了滿足她難得的要求,我嘗試製作一種鹹味的曲奇來了她心願,於是就有了五香黑芝麻曲奇。因為曲奇沒有糖,所以有糖尿病的人也是可以吃的喲。”食材明細主料黃油(50g)低筋麪粉(100g)五香粉(1╱2小勺)鹽(2g)奶(20g)輔料黑芝麻...
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五香豌豆怎麼做-五香豌豆的做法
  • 五香豌豆怎麼做-五香豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)孜然(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨,剪去兩端,等下燒煮時容易入味。2、豌豆放入小鍋中,加入鹽、料酒、八角、桂皮、花椒、孜然、幹辣椒煮15分鐘。3、鹹...
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五香面豆豆怎麼做-五香面豆豆的做法
  • 五香面豆豆怎麼做-五香面豆豆的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬油(適量)菜籽油(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(兩個)輔料茴香(適量)發酵粉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)温水(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香面豆豆的做法步驟1、取適量麪粉,加發酵粉,熟黑芝麻,五香粉,小茴香,小茴香切碎。2、磕入雞蛋,加豬油,菜籽油,鹽。3、攪拌成絮...
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奶香五黑燕麥粥怎麼做-奶香五黑燕麥粥的做法
  • 奶香五黑燕麥粥怎麼做-奶香五黑燕麥粥的做法

  • 食材明細主料五黑燕麥(適量)輔料牛奶(適量)調料水(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香五黑燕麥粥的做法步驟1、五黑燕麥準備就緒。2、牛奶準備就緒。3、湯鍋入水煮沸,放入五黑燕麥煮沸。4、關火蓋上蓋子燜一會。5、燕麥吸收水分已經濃稠啦。6、加入牛奶攪拌均勻。7、再...
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五香毛豆的做法 懶人版---五香毛豆 五香毛豆怎麼做
  • 五香毛豆的做法 懶人版---五香毛豆 五香毛豆怎麼做

  • “現在正是吃毛豆的季節,今天就來一個懶人版的五香煮毛豆吧!”食材明細主料毛豆(500g)輔料鹽(2匙)五香粉(3匙)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香毛豆的做法步驟1、選取新鮮毛豆,可見豆莢長滿了好多小毛毛2、用清水洗淨豆莢外的毛毛3、撒入鹽4、撒入五香粉5、注入清水,量以能沒...
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五香豆瓣五香蠶豆大豆怎麼做-五香豆瓣五香蠶豆大豆的做法
  • 五香豆瓣五香蠶豆大豆怎麼做-五香豆瓣五香蠶豆大豆的做法

  • “我們這邊叫大豆,分開來叫豆瓣,所以名字有點長。”食材明細主料蠶豆(適量)輔料油(一勺)調料燒烤料(適量)五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香豆瓣五香蠶豆大豆的做法步驟1、將蠶豆剝殼。2、分成兩半洗淨。3、晾乾水分,刷一層油擺放整齊,烤箱150度30分鐘,具體看自己烤箱...
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五香豆怎麼做-五香豆的做法
  • 五香豆怎麼做-五香豆的做法

  • “這也算是一個懷舊的菜吧,以前家裏會做些五香豆子來當菜吃:把黃豆泡漲後用鹽水加點香料煮了,既省事還經濟,營養也夠,吃起來也很香。五香豆做法也很多,簡單點的就是用鹽水和少許的調料煮了吃,講究一點的就把煮好的豆子用佐料調好了吃,再講究一點的就是用滷汁來滷豆子。滷好的豆子...
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五香黃豆怎麼做-五香黃豆的做法
  • 五香黃豆怎麼做-五香黃豆的做法

  • “鹹香入味,可以當佐餐小菜,拌青菜,鹹米飯,鹹糊塗,特別香。”食材明細主料黃豆(適量)調料花椒(適量)八角(2粒)香葉(兩片)桂皮(一段)鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香黃豆的做法步驟1、黃豆浸泡一夜,洗淨。2、冷水入鍋,加入桂皮,八角,香葉,花椒,辣椒,適量鹽。3、中小火煮20分...
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五香黑芝麻花捲怎麼做-五香黑芝麻花捲的做法
  • 五香黑芝麻花捲怎麼做-五香黑芝麻花捲的做法

  • “發麪食品養胃。黑芝麻營養價值很高。”食材明細主料麪粉(500g)黑芝麻粉(25g)酵母(3g)水(300g)糖(10g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香黑芝麻花捲的做法步驟1、麪粉、黑芝麻粉、糖混合到一起2、3克酵母加300克温水混合到一起,將酵母化開。3、麪粉...
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五香土豆怎麼做-五香土豆的做法
  • 五香土豆怎麼做-五香土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料五香粉(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)椒鹽(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香土豆的做法步驟1、土豆去皮切滾刀塊。2、上鍋蒸熟。3、不粘鍋刷油,放入土豆小火煎制。4、翻面再煎至金黃。5、鹽、椒鹽、胡椒粉、孜然、五香粉拌勻。6...
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香煎五道黑怎麼做-香煎五道黑的做法
  • 香煎五道黑怎麼做-香煎五道黑的做法

  • 食材明細主料五道黑魚(3條)輔料洋葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)紅酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎五道黑的做法步驟1、三條五道黑魚備用。2、五道黑處理乾淨洗淨。3、洋葱和姜準備就緒。4、將薑絲和洋葱絲放入雨中。5、加鹽,紅酒,醬油,糖,抓勻醃製...
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黑豆錢錢五穀粥怎麼做-黑豆錢錢五穀粥的做法
  • 黑豆錢錢五穀粥怎麼做-黑豆錢錢五穀粥的做法

  • “參加了網上的農產品體驗活動,寄給我一大包雜糧,最令我好奇的是黑豆錢錢,雖然我是西安人,對於這種特產於陝北的雜糧還真是不知道呢。馬上電聯我的一位正宗陝北姐姐,問黑豆錢錢,她説:她只吃過自已家壓的黃豆錢錢,沒吃過黑豆錢錢。汗~~~~,對於黑豆錢錢腫麼吃,只能依靠萬能的度娘了。...
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五香蠶豆怎麼做-五香蠶豆的做法
  • 五香蠶豆怎麼做-五香蠶豆的做法

  • “簡單易學,軟糯可口。”食材明細主料蠶豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)五香粉(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、蠶豆泡一夜。3、蠶豆放入高壓鍋中,再加適量水和鹽。4、大火上汽轉小火煮15分鐘,排氣後,打開鍋蓋,如圖所示。5、撈...
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烤五香黑花生怎麼做-烤五香黑花生的做法
  • 烤五香黑花生怎麼做-烤五香黑花生的做法

  • “黑花生是彩色花生的一種,也被稱作富硒花生。黑花生是花生品種的新一代品種,富含多種營養物質,是當今熱銷的綠色健康食品。黑花生口味甘香可口,回味無窮可直接生食,或入藥烤乾食用,也可與雞、豬、羊等動物肉以及百合、大棗、山藥等物煲湯、燉菜;也可碾磨成粉,加入牛奶、豆漿、粥...
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五香毛豆的做法 碧綠五香毛豆 五香毛豆怎麼做
  • 五香毛豆的做法 碧綠五香毛豆 五香毛豆怎麼做

  • “對於煮毛豆來説,最重要的莫過於保持它翠綠的顏色。雖然顏色與味道幾乎沒有什麼關係,即使煮到發黃也還是很好吃,但是碧綠的顏色畢竟讓人賞心悦目、更有食慾——其實,很簡單。只要多加一味調料,注意兩個要點,煮一盤碧綠的毛豆當真是“小菜一碟”——調料:一滴油要點一:水開後再下...
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黑紅豆燜五花肉怎麼做-黑紅豆燜五花肉的做法
  • 黑紅豆燜五花肉怎麼做-黑紅豆燜五花肉的做法

  • “偉大的前輩説,冬天是進補的最好季節!不管你是男的還是女的,現在是進補的季節了!黑豆補腎佳品!”食材明細主料五花肉(500克)黑豆(75克)紅豆(50克)輔料料酒(1勺)白糖(2克)食鹽(2克)生抽(3克)老抽(1克)魚露(1克)薑片(2克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑紅豆燜五花肉的做法步驟1、熱油鍋2、把五...
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五香筍豆怎麼做-五香筍豆的做法
  • 五香筍豆怎麼做-五香筍豆的做法

  • “春筍味道清淡鮮嫩,是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食,烹調時無論是涼拌、煎炒還是燉湯,均鮮嫩清香。每年春筍上市時我家都會用春筍和黃豆、花生一起來燉筍豆。燒好的“筍豆”,放在太陽下曬一兩天,這時的“筍豆”軟硬適中,聞之香,嚼之鮮;甜中帶鹹,口感清爽;筍嫩豆香...
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五花肉炒黑豆芽怎麼做-五花肉炒黑豆芽的做法
  • 五花肉炒黑豆芽怎麼做-五花肉炒黑豆芽的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)黑豆(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒黑豆芽的做法步驟1、五花肉切薄片備用。2、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒五花肉片,再炒黑豆芽。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒一分鐘。6...
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黑豆麪五香餅怎麼做-黑豆麪五香餅的做法
  • 黑豆麪五香餅怎麼做-黑豆麪五香餅的做法

  • “打完豆汁剩下的豆渣加了麪粉和少許黑豆麪,做了個黑豆麪黃豆渣餅,經常吃點粗糧,粗細搭配還是很不錯滴。這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!”食材明細主料麪粉(250克)黑豆麪(50克)輔料玉米油(適量)五香粉(適量)豆渣(適量)酵母粉(2克)...
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