味味甜炸蘑菇沙拉怎麼做-炸蘑菇沙拉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 （口味）
- 炸 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
炸蘑菇沙拉的做法步驟
![炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第2張]( "炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第2張")
1、口蘑洗淨，瀝乾；取蛋清加少許鹽打散待用。
![炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第3張]( "炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第3張")
2、口蘑先裹上一層生粉，再均勻的裹上一層蛋液。
![炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第4張]( "炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第4張")
3、隨後裹上面包糠。
![炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第5張]( "炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第5張")
4、油温六七熱時，放入口蘑炸至金黃撈出。
![炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第6張]( "炸蘑菇沙拉的做法 炸蘑菇沙拉怎麼做 第6張")
5、裝盤，蘸食沙拉醬。
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1、口蘑洗淨，瀝乾；取蛋清加少許鹽打散待用。
2、口蘑先裹上一層生粉，再均勻的裹上一層蛋液。
3、隨後裹上面包糠。
4、油温六七熱時，放入口蘑炸至金黃撈出。
5、裝盤，蘸食沙拉醬。
