酸甜丸子怎麼做-酸甜丸子的做法

“昨日做了不少丸子，今天便來倒弄一番。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸甜丸子的做法步驟

• 1、西紅柿切薄片

• 2、燒油

• 3、下西紅柿炒，放鹽

• 4、加點水熬稠，加白糖，白醋

• 5、下丸子

• 6、使其均勻入味

• 7、起鍋（有意留汁多些，蘸饃吃）

小竅門

湯汁多少根據個人喜好，只是一定要讓丸子熱透入味。