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清燒白蘿蔔怎麼做-清燒白蘿蔔的做法
清燒白蘿蔔怎麼做-清燒白蘿蔔的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清燒白蘿蔔的做法步驟
1、白蘿蔔切薄片備用
2、鍋中熱油,放薑片,微焦後放蘿蔔片
3、翻炒均勻後放入豌豆
4、圍着鍋邊倒入黃酒適量,
5、翻炒均勻後,放入一勺生抽
6、加入少許白糖
7、加水沒過蘿蔔,煮約十分鐘以上蘿蔔片變透明
8、準備一盒青椒
9、切丁
10、再放一勺生抽
11、放入青椒粒,翻炒均勻
12、成品
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