洋葱豆腐怎麼做-洋葱豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
洋葱豆腐的做法步驟
1、洋葱1個,豆腐1塊,裏脊肉80克,香菇4個,尖椒2個,葱1段,姜1小塊,蒜半頭。
2、切好葱,姜,蒜,裏脊肉和香菇。
3、尖椒切片。
4、切好豆腐厚片,洋葱條,調個碗汁(糖,醋,醬油,鹽,五香粉,澱粉,番茄醬)。
5、電餅鐺燒熱加點油,中火煎豆腐。
6、平底鍋加熱加點油炒香葱薑蒜,然後加里脊肉和香菇翻炒。
7、加洋葱炒軟,再加煎好的豆腐。
8、加上辣椒,澆上碗汁,收汁入味就可以了。
9、洋葱豆腐營養好吃。
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