臘腸豆豉炒萵筍 怎麼做-臘腸豆豉炒萵筍 的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘腸豆豉炒萵筍 的做法步驟
1、萵筍削去外皮,準備一根臘腸。
2、將萵筍和臘腸切成薄片。
3、準備適量的豆豉和蒜末。
4、水燒開放入萵筍焯水2分鐘。
5、撈起備用。
6、起鍋熱油,放入蒜末和豆豉炒香。
7、放入臘腸。
8、將臘腸炒熟。
9、倒入萵筍片。
10、加適量的鹽和雞精,翻炒入味後出鍋。
11、成品。
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