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豬紅韭菜怎麼做-豬紅韭菜的做法

豬紅韭菜怎麼做-豬紅韭菜的做法

豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做

"要想長生,腹內常清"。來吃點豬血吧,豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等微量元素,不僅能提高你的抵抗力,延緩機體衰老,而且還是體內垃圾的強大敵手哦。

食材明細

主料
  • 豬紅 (300克)
輔料
  • 瘦肉 (200克)
  • 韭菜 (一小把)
  • 大紅椒 (一個)
配料
  • 雞精 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 高湯 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬紅韭菜的做法步驟

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第2張

    1、韭菜、葱洗淨切段;紅椒切塊;姜切絲。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第3張

    2、豬紅洗淨切成方塊;肉剁成末。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第4張

    3、熱鍋,爆香薑絲。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第5張

    4、放入肉末翻炒,加一點鹽。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第6張

    5、待肉末發白,加入料酒。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第7張

    6、加入高湯煮沸。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第8張

    7、湯汁燒開後,放入豬紅。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第9張

    8、加入韭菜稍稍翻炒。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第10張

    9、加入辣椒稍稍翻炒。

  • 豬紅韭菜的做法 豬紅韭菜怎麼做 第11張

    10、加入雞精調味,稍稍收汁即可出鍋。

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