青椒炒蛋包怎麼做-青椒炒蛋包的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒蛋包的做法步驟

• 1、青椒洗淨去掉籽，切成段。

• 2、切些葱蒜。

• 3、熱油劃鍋，倒入一個雞蛋，慢慢煎成蛋包，3個都煎好。

• 4、切小塊。

• 5、鍋裏熱油倒入青椒翻炒幹水分，炒至虎皮剷出備用。

• 6、鍋裏熱油倒入葱蒜爆炒，加少許黃豆醬翻炒均勻。

• 7、倒入雞蛋，青椒翻炒，再加些鹽，生抽翻炒均勻即可。