椒鹽素香菇怎麼做-椒鹽素香菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽素香菇的做法步驟

• 1、瀝水切開，加鹽和五香粉醃製會

• 2、麪粉40克，澱粉40克，雞蛋1個，椒鹽3克，水50克混合拌勻成順滑的麪糊

• 3、把醃製好的香菇放到麪糊裏上一層薄薄的漿

• 4、將油燒至七成熱，放入沾了麪糊的香菇炸至變成金黃色即可

• 5、將油燒至七成熱，放入沾了麪糊的香菇炸至變成金黃色

• 6、吃前再散些椒鹽和辣椒粉

小竅門

超簡單的吧？同理可以把香菇換成你喜歡吃的其他菌菇
吃的時候還可以配上自己喜歡的調料或蘸醬……