木耳炒火腿怎麼做-木耳炒火腿的做法
- 熱菜
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“本來想做“火腿木耳炒雞蛋”,想着已經有西紅柿炒蛋了,就不放雞蛋了。放雞蛋的話顏色更斑斕——嫩黃、翠綠、火紅、黝黑~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳炒火腿的做法步驟
1、火腿腸切片,木耳泡發洗淨,黃瓜切片,辣椒切絲。
2、熱鍋熱油,放入火腿翻炒至略有焦色。
3、放入木耳翻炒幾下,加入黃瓜和尖椒,放入適量鹽和醬油翻炒熟,關火。
4、裝盤開吃~
小竅門
【1】不知大家注意到沒,熱油之後我沒有葱姜爆鍋,因為沒有了。。。但是絲毫不影響味道,大家放心炒~
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