土豆燉四季豆怎麼做-土豆燉四季豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燉四季豆的做法步驟

• 1、四季豆兩頭掐掉，中間掐成段，土豆剝皮切小塊，大蒜壓扁切末。

• 2、蒜末放入油鍋煸香，把刀豆放入油鍋煸炒。

• 3、加入土豆一起稍微煸炒一下。

• 4、加入一勺醬油。

• 5、加一小碗水大火煮開。

• 6、煮開後改小火，蓋上鍋蓋燜。

• 7、水燒的差不多了，用鍋鏟的尖角切土豆，能夠很輕鬆切下來就可以改大火收水了。