菌菇青菜怎麼做-菌菇青菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
菌菇青菜的做法步驟
1、豆腐蒸後切片,香菇,冬筍浸泡焯水切片,青菜焯水切段,葱切碎。
2、熱鍋涼油,爆香葱碎,加入豆腐炒至微黃。
3、放入冬筍翻炒。
4、加入香菇炒勻。
5、最後加入青菜翻炒。
6、鹽、蠔油調味,盛出裝盤。
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1、豆腐蒸後切片,香菇,冬筍浸泡焯水切片,青菜焯水切段,葱切碎。
2、熱鍋涼油,爆香葱碎,加入豆腐炒至微黃。
3、放入冬筍翻炒。
4、加入香菇炒勻。
5、最後加入青菜翻炒。
6、鹽、蠔油調味,盛出裝盤。