簡易烤雞怎麼做-簡易烤雞的做法

“買烤箱後，和老公都喜歡做烤雞吃，起初做的奧爾良烤雞，但覺得我們喜歡的不是這種味，我倆最喜歡的還是簡單的蒜香味哈～”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

簡易烤雞的做法步驟

• 1、洗乾淨整雞，用鹽抹洗一遍，瀝乾水
• 2、把蒜頭、姜、洋葱剁（磨）成蓉

• 3、所有醬料倒入容器，其他香味輔料也切好放入。喜歡吃辣的可以輔料添加辣椒。

• 4、整雞放入醃製，隔一段時間翻一次。以前我用的保鮮袋醃製整雞，也不錯。醃製後放冰箱過夜。

• 5、準備了一些食物塞雞肚子，但最後發現不熟，另外用盤子裝着和輔料烤，卻意外的好吃。

• 6、醃製後把雞爪塞進雞肚裏，用錫紙包好

• 7、烤箱200度，上下火，預熱十分鐘。放烤箱烤一個小時，以雞的大小來定。期間翻一下雞，以烤得均勻。

• 8、出爐咯