蔬菜炒培根怎麼做-蔬菜炒培根的做法

“喜歡油分多的葷菜配上素材，一來去油，二來葷素搭配不用多做一個菜呢～”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜炒培根的做法步驟

• 1、準備材料：培根切段，芹菜和胡蘿蔔切絲，小米辣切細，鹽和生抽

• 2、用中小火煸炒培根，讓培根儘量出油（我在美國買的培根肥的部分佔一半呢，所以要儘量多多把有煸出來哦～不過有火雞培根，那個是全瘦的。）

• 3、我煸炒了5分鐘。

• 4、加入芹菜，胡蘿蔔絲和小米辣，轉大火，炒一分鐘。

• 5、調入鹽和適量生抽，炒勻即可出鍋。

• 6、成品圖～

小竅門

不喜歡吃辣的可以不放，反正我是離不了辣椒，這種吃辣的習慣就像融入血液一般～